[發明專利]含地龍蛋白的降血脂壓片糖果及其制備方法

在審

• 申請號: 201711205391.0
• 申請日: 2017-11-27
• 公開（公告）號: CN108065015A
• 公開（公告）日: 2018-05-25
• 發明（設計）人: 余雪平
• 申請（專利權）人: 余雪平
• 主分類號: A23G3/44
• 分類號: A23G3/44;A23G3/48;A23G3/36;A23G3/42
• 代理公司: 北京和信華成知識產權代理事務所(普通合伙) 11390
• 代理人: 胡劍輝

本發明公開了一種含地龍蛋白的降血脂壓片糖果及其制備方法，所述含地龍蛋白的降血脂壓片糖果包括地龍蛋白粉、山楂提取物和荷葉提取物。本發明所述含地龍蛋白的降血脂壓片糖果，采用天然無副作用的功能食品作為主要活性成分，長期食用可以降低血清中總膽固醇和總甘油三脂含量，增強機體免疫能力。

技術領域

本發明屬于保健食品技術領域，具體涉及一種含地龍蛋白的降血脂壓片糖果及其制備方法。

背景技術

血脂是人體血漿內所含脂質的總稱，其中包括膽固醇、甘油三脂、膽固醇脂、β-脂蛋白、磷脂、未脂化的脂酸等。當血清膽固醇超過正常值230毫克/100毫升，甘油三脂超過140毫克/100毫升，β-脂蛋白超過390毫克/100毫升以上時，即可稱之為高血脂癥。高血脂癥的病因(1)：原發性高脂血癥，就是原來無任何其他疾病而發生高脂血癥，一般是因為遺傳因素。(2)：繼發性高脂血癥，就是由于各種原因引起的高脂血癥，比如：糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合征、腎移植、膽道阻塞等；(3)不良飲食習慣引起的高脂血癥，如暴飲暴食、嗜酒、偏食、飲食不規律等；(4)長期服用某種藥物導致的高脂血癥，如：避孕藥、激素類藥物等；(5)精神因素導致的高脂血癥，就是由于長期精神緊張，導致內分泌代謝紊亂，天長日久形成高脂血癥。

目前可用于降血脂的化學藥物有他汀類、依澤替米貝、貝特類、煙酸和膽汁酸螯合劑等。針對當前高血糖、高血脂發病率不斷升高以及化學治療藥物低效和副作用大這一事實，通過天然無副作用的功能食品來輔助治療和預防這些疾病成為一種趨勢。因此這一領域的研究已成為醫藥保健領域的研究熱點。

申請號為201410478194.6的發明專利涉及一種降血糖降血脂的保健食品及其制備方法，按重量份數由如下原料組成：瑪咖粉50-60份、葛根粉15-25份、靈芝粉4-10份、鐵皮石斛粉6-12份、苦瓜粉5-12份，經人體試食實驗證明，具有降血糖血脂的保健功能，本發明通過多種途徑預防高血脂形成并降血糖功效，對促進心血管系統健康起到很好的保健效果，無任何不良反應。

本研究致力于從天然無副作用的功能食品出發，開發出一種具有降血脂效果的壓片糖果。

發明內容

針對現有技術中存在的上述不足，本發明所要解決的技術問題之一是提供一種含地龍蛋白的降血脂壓片糖果。

本發明所要解決的技術問題之二是提供一種含地龍蛋白的降血脂壓片糖果的制備方法。

本發明目的是通過如下技術方案實現的：

本發明提供一種含地龍蛋白的降血脂壓片糖果，包括地龍蛋白粉、山楂提取物和荷葉提取物。

本發明提供一種含地龍蛋白的降血脂壓片糖果，包括下述重量份的原料制備而成：地龍蛋白粉150-250份、山楂提取物250-350份、荷葉提取物150-250份。

本發明提供一種含地龍蛋白的降血脂壓片糖果，地龍蛋白粉150-250份、牡丹籽油5-15份、山楂提取物250-350份、荷葉提取物150-250份、可可膳食纖維50-80份、硬脂酸鎂10-15份、多糖40-60份和微晶纖維素30-50份。

作為本發明的一個優選的技術方案，所述地龍蛋白粉、山楂提取物、荷葉提取物的粒徑為500-1500nm。

作為本發明的一個優選的技術方案，所述可可膳食纖維的制備過程為：

(1)選擇成熟可可的果皮，用流動的水沖洗干凈后，切成長度為2-3cm的小段，于60-80℃干燥8-12小時，粉碎過20-30目篩，得到可可果皮粉末；

(2)將可可果皮粉末與乙醇以固液比1：(3-5)(g/mL)混合均勻，得到混合液Ⅰ，將混合液Ⅰ以3000-4000轉/分鐘的轉速離心15-20分鐘，棄去上清液，所得沉淀于50-60℃干燥12-14小時，得到脫脂可可果皮粉末；