[發(fā)明專利]一種優(yōu)化干燥工藝的瀨粉制作方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201711187387.6 | 申請(qǐng)日: | 2017-11-23 |
| 公開(公告)號(hào): | CN107874094A | 公開(公告)日: | 2018-04-06 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 馮明華 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 馮明華 |
| 主分類號(hào): | A23L7/104 | 分類號(hào): | A23L7/104 |
| 代理公司: | 廣州嘉權(quán)專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司44205 | 代理人: | 梁嘉琦 |
| 地址: | 529400 廣東省江*** | 國省代碼: | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 優(yōu)化 干燥 工藝 制作方法 | ||
1.一種優(yōu)化干燥工藝的瀨粉制作方法,其特征在于,包括以下步驟:
S1:將大米打成粉后,用熱開水進(jìn)行和粉;
S2:將和好的粉放入直壓機(jī)擠壓出粉;
S3:將擠壓出來的粉放入發(fā)酵房自然發(fā)酵一晚;
S4:用清水將粉洗開,并放在竹床上晾曬;
S5:曬到七成干后將粉放入風(fēng)冷房,用風(fēng)扇把粉風(fēng)干。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種優(yōu)化干燥工藝的瀨粉制作方法,其特征在于,所述步驟S1中,大米包括粳米和粘米。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種優(yōu)化干燥工藝的瀨粉制作方法,其特征在于,所述步驟S1中,進(jìn)行和粉的熱開水溫度為70-90度。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種優(yōu)化干燥工藝的瀨粉制作方法,其特征在于,所述步驟S2中,直壓機(jī)為單管直壓機(jī)。
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