[發明專利]肉制品上的病毒細菌檢測裝置

有效

• 申請號: 201711182925.2
• 申請日: 2017-11-23
• 公開（公告）號: CN107937262B
• 公開（公告）日: 2021-06-04
• 發明（設計）人: 左常熙;鄭敏;逄明祝
• 申請（專利權）人: 青島新三統萬福食品有限公司
• 主分類號: C12M1/34
• 分類號: C12M1/34;C12M1/12;C12M1/02;C12M1/00
• 代理公司: 北京卓嵐智財知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 11624
• 代理人: 張旭東

1.一種肉制品上的病毒細菌檢測裝置，包括機架(1)，其特征在于，所述機架(1)內設有分層隔板(2)，所述機架(1)內設有肉制品絞碎機構，所述肉制品絞碎機構由固定安裝在第一層隔板(2)上表面的盛放箱(3)、固定安裝在機架(1)上表面的錐形進料口(4)、固定安裝在盛放箱(3)內一側的兩個固定軸承(5)、固定安裝在盛放箱(3)內另一側與固定軸承(5)位置對應的驅動電機(6)、一端與驅動電機(6)旋轉端固定連接另一端與固定軸承(5)固定套裝的驅動軸(7)、固定安裝在驅動軸(7)外側的絞碎輪(8)共同構成的，所述機架(1)內設有肉制品分離機構，所述肉制品分離機構由固定安裝在第二層隔板(2)上的攪拌筒(9)、固定安裝在盛放箱(3)內下表面的傾斜板(10)、固定安裝在傾斜板(10)下方的振動器(11)、固定安裝在傾斜板(10)末端且與攪拌筒(9)內連通的通道(12)、固定安裝在通道(12)進口端的電動閥門(13)、固定安裝在機架(1)內的進水出水機構、固定安裝在攪拌筒(9)內上表面的攪拌機構、位于攪拌筒(9)下表面的出料口(14)、固定安裝在出料口(14)處的電磁閥門(15)、固定安裝在第三層隔板(2)上的支撐臺(16)、放置在支撐臺(16)上的燒杯(17)、一端與出料口(14)固定連接另一端伸入燒杯(17)內的過濾筒(18)、固定安裝在過濾筒(18)內的多層過濾網(19)、固定安裝在過濾筒(18)內下方的流量計數器(20)共同構成的，所述機架(1)一側設有觀察檢測機構，所述觀察監測機構由固定安裝在地面上的工作臺(21)、固定安裝在工作臺(21)上的高倍顯微鏡(22)、放置在高倍顯微鏡(22)內位于觀察口處的盛放盒(23)共同構成的，所述工作臺(21)上設有培養檢測機構，所述培養檢測機構由固定安裝在工作臺(21)上一側的培養箱(24)、固定安裝在培養箱(24)內上表面的仿太陽光燈(25)、固定安裝在培養箱(24)內一側的加熱器(26)、位于加熱器(26)內部溫度傳感器(27)、位于加熱器(26)內部的信號發射器(28)、固定安裝在培養箱(24)一側的排風扇(29)、固定安裝在排風扇(29)外側的防護網(30)、位于培養箱(24)一側的擋門機構、固定安裝在培養箱(24)內兩側的導向槽(31)、位于導向槽(31)之間的盛放臺(32)、固定安裝在盛放臺(32)兩側上前后端的小型固定軸(33)、固定套裝在小型固定軸(33)末端且位于導向槽(31)內的導向輪(34)、位于盛放臺(32)上表面的凹槽(35)、固定安裝在凹槽(35)內的培養基(36)共同構成的，所述工作臺(21)上設有消毒機構，所述機架(1)一側設有控制器(37)，所述進水出水機構由固定安裝在機架(1)內下表面一側的清水箱(38)、位于清水箱(38)內的純凈水(39)、固定安裝在清水箱(38)內的抽水泵(40)、位于攪拌筒(9)上方一側的進水口(41)、一端與抽水泵(40)出水端固定連接另一端與進水口(41)固定連接的抽水管(42)、位于攪拌筒(9)下方另一側的出水口(43)、固定安裝在機架(1)內下表面另一側的廢水箱(44)、一端與出水口(43)固定連接另一端伸入廢水箱(44)內的出水管(45)、固定安裝在進水口(41)和出水口(43)處的電動截流閥(46)共同構成的。

2.根據權利要求1所述的一種肉制品上的病毒細菌檢測裝置，其特征在于，此裝置上與肉制品接觸的物品均為可拆卸的物品。

3.根據權利要求1所述的一種肉制品上的病毒細菌檢測裝置，其特征在于，所述純凈水(39)為無菌無毒的純凈水。

4.根據權利要求1所述的一種肉制品上的病毒細菌檢測裝置，其特征在于，所述攪拌機構由固定安裝在攪拌筒(9)內上表面中心的電動機(47)、固定安裝在攪拌筒(9)內上表面的支撐架(48)、固定安裝在支撐架(48)上與電動機(47)旋轉端對應的軸承(49)、一端與電動機(47)旋轉端固定連接另一端與軸承(49)固定連接的聯軸器(50)、與固定軸承(5)固定連接的轉動軸(51)、與轉動軸(51)固定連接的U型攪拌器(52)共同構成的。