[發(fā)明專利]一種制備鹽地堿蓬粉的方法及應(yīng)用在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201711169422.1 | 申請(qǐng)日： | 2017-11-22 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN109805371A | 公開（公告）日： | 2019-05-28 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 李曉娟;李泓勝 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 盤錦雨源新創(chuàng)意開發(fā)推廣有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A23L33/00 | 分類號(hào)： | A23L33/00;A23L29/00;A23L29/30 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 124010 遼寧省盤錦市興隆臺(tái)*** | 國(guó)省代碼： | 遼寧;21 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 制備 鹽地堿蓬 減肥 降血壓物質(zhì) 可溶性淀粉 卵磷脂 礦質(zhì)元素 美容養(yǎng)顏 心血管病 出粉率 肝膽病 高血脂 環(huán)糊精 堿蓬粉 降血壓 降血脂 抗衰老 抗氧化 保健食品 免疫力 維生素 抗癌 蛋白質(zhì) 高血壓 糖尿病 應(yīng)用 研究 | ||
1.一種制備鹽地堿蓬粉的方法，其特征是：包括如下步驟：
步驟1：堿蓬的預(yù)處理、高溫脫咸脫澀處理：將半干的堿蓬制品用高速萬能粉碎機(jī)粉碎后，放入水中浸泡3-4個(gè)小時(shí)，使其泡發(fā)，預(yù)煮下冷卻瀝干備用；
步驟2：勻漿：將處理好的堿蓬按料液比為1:15加蒸餾水，用料理機(jī)勻漿后過濾備用；
步驟3：濃縮、干燥：將勻漿后的料液進(jìn)行濃縮，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器條件為：溫度70℃，勻速旋轉(zhuǎn)，直至一半的量，加入3%的可溶性淀粉，2.5%的卵磷脂；2.5%的β-環(huán)糊精，用噴霧干燥器進(jìn)行噴霧干燥，噴霧干燥的條件為：物料介質(zhì)：濃縮堿蓬液；進(jìn)料質(zhì)量分?jǐn)?shù)：35%；出粉質(zhì)量分?jǐn)?shù)：95%～97%；進(jìn)風(fēng)風(fēng)量：45000m3/h；進(jìn)風(fēng)溫度：150～160℃；排風(fēng)風(fēng)量：58500m3/h，得堿蓬粉末。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述制備鹽地堿蓬粉的方法，其特征是：浸泡4個(gè)小時(shí)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述制備方法制得鹽地堿蓬粉的應(yīng)用，其特征在于：應(yīng)用于制備心血管病、高血壓、高血脂、糖尿病、肝膽病、美容養(yǎng)顏、抗癌、減肥、提高免疫力的代餐粉或保健食品。
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