[發明專利]一種利用海參內臟制備海參油膠囊的方法

有效

• 申請號: 201711161817.7
• 申請日: 2017-11-21
• 公開（公告）號: CN107874165B
• 公開（公告）日: 2021-04-27
• 發明（設計）人: 宋方方;寧建超
• 申請（專利權）人: 榮成海銳芯生物科技有限公司
• 主分類號: A23L17/20
• 分類號: A23L17/20;A23L33/115;A23P10/30;C11B1/02;C11B1/10
• 代理公司: 濟南日新專利代理事務所(普通合伙) 37224
• 代理人: 李蕾蕾

1.一種利用海參內臟制備海參油膠囊的方法，其特征在于：其包括以下步驟：

（1）取新鮮海參內臟，清洗，瀝干并切成2-5 mm的碎塊，并且在100重量份的海參內臟碎塊中加入80-100重量份的水，1.5-3重量份的食鹽，2-4重量份的氯化鎂和5-7重量份的聚丙烯纖維無紡布條，攪拌均勻；

（2）將步驟1的混合物加入高壓反應器中，并且加熱到105-110攝氏度保持2-4小時，隨后卸去壓力并且降溫；

（3）將步驟2得到的混合物減壓蒸發得到固體，并且經二氧化碳超臨界萃取得到粗制海參油；

（4）將步驟3得到的粗制海參油依次使用0.10-0.20 mol/L的碳酸鈉水溶液、0.10-0.20mol/L的鹽酸洗滌，并且隨后以清水洗滌直到洗滌水的pH在6-7；

（5）將步驟4得到的海參油灌裝在軟膠囊中，得到海參油膠囊；其中，

在步驟4中，使用碳酸鈉水溶液和鹽酸洗滌的步驟在3-6攝氏度下進行，并且洗滌持續10-15分鐘，在洗滌過程中保持氮氣鼓泡，氮氣的流量為每升混合液每分鐘200-400毫升；

在步驟4中，在使用清水洗滌之后，還使用分子篩將海參油進行脫水。

2.根據權利要求1所述的一種利用海參內臟制備海參油膠囊的方法，其特征在于：在步驟1中，取新鮮海參內臟，清洗，瀝干并切成3mm的碎塊，并且在100重量份的海參內臟碎塊中加入95重量份的水，2.4重量份的食鹽，3.5重量份的氯化鎂和6重量份的聚丙烯纖維無紡布條，攪拌均勻。

3.根據權利要求1所述的一種利用海參內臟制備海參油膠囊的方法，其特征在于：在步驟1中，所述的聚丙烯纖維無紡布條的寬度為10-15 mm，厚度為每平方米90-120克。

4.根據權利要求1所述的一種利用海參內臟制備海參油膠囊的方法，其特征在于：在步驟2中，將步驟1的混合物加入高壓反應器中，并且加熱到107攝氏度保持2.5小時，隨后卸去壓力并且降溫。

5.根據權利要求1所述的一種利用海參內臟制備海參油膠囊的方法，其特征在于：在步驟4中，將步驟3得到的粗制海參油依次使用0.15mol/L的碳酸鈉水溶液、0.15mol/L的鹽酸洗滌，并且隨后以清水洗滌直到洗滌水的pH達到6.5。

6.根據權利要求1所述的一種利用海參內臟制備海參油膠囊的方法，其特征在于：在步驟5中，在海參油灌裝之前，加入維生素E達到每克海參油50-70mg。