[發明專利]L-乳酸發酵新組份在審
| 申請號： | 201711157981.0 | 申請日： | 2017-11-20 |
| 公開（公告）號： | CN109811029A | 公開（公告）日： | 2019-05-28 |
| 發明（設計）人： | 不公告發明人 | 申請（專利權）人： | 鄭健 |
| 主分類號： | C12P39/00 | 分類號： | C12P39/00;C12P7/56;C12R1/07;C12R1/23;C12R1/225 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 224700 江蘇*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 發酵周期 發酵液 發酵 新組 菌種 設備利用率 乳酸發酵過程 生物化工技術 多菌種發酵 菌種生長 濃度降低 乳酸發酵 生產技術 多菌種 糖溶液 產酸 高糖 乳酸 代謝 能耗 蒸發 生長 制作 應用 恢復 | ||
【權利要求書】：
1.一種L-乳酸發酵新組份，其特征在于：選用專用凝結芽孢桿菌、嗜熱乳酸桿菌、鼠李糖乳桿菌混合加入，組份及百分重量為：葡萄糖5%、牛肉膏2%、酵母膏0.5%、蛋白胨0.5%、磷酸二氫鉀0.05%、硫酸鎂0.05%、氧化鈉0.02%、硫酸錳0.01%、氫氧化鈣1%、瓊脂1.5%。
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