[發明專利]一種高生物轉化率的金針菇培養料及其制備方法

在審

• 申請號: 201711140884.0
• 申請日: 2017-11-16
• 公開（公告）號: CN107980478A
• 公開（公告）日: 2018-05-04
• 發明（設計）人: 沈月停
• 申請（專利權）人: 沈月停
• 主分類號: A01G18/20
• 分類號: A01G18/20;C05G1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種高生物轉化率的金針菇培養料，其特征在于，由下列組分及質量配比制成：玉米芯9-28%、麩皮16-40%、棉籽殼7-30%、甘蔗渣18-40%、玉米粉5%、過磷酸鈣1%和輕質碳酸鈣1%，配比之和為100%。

2.根據權利要求1所述的一種高生物轉化率的金針菇培養料，其特征在于，由下述質量百分比的原料制成：玉米芯9.3%、麩皮30.4%、棉籽殼16.4%、甘蔗渣36.9%、玉米粉5%、過磷酸鈣1%和輕質碳酸鈣1%。

3.根據權利要求1所述的一種高生物轉化率的金針菇培養料的制備方法，其特征在于，其制備步驟如下： （1）原料稱取：按照權利要求1的質量配比稱取各個組分備用；

拌料步驟：提前4～5h用水預濕棉籽殼和玉米芯，后加入步驟（1）中稱取好的麩皮、甘蔗渣和玉米粉，攪拌20min，再將配置好的輕質碳酸鈣和過磷酸鈣的水溶液不斷加入到攪拌機中，調整含水量為62%～65%；

裝袋步驟：采用規格為17～18cm×35cm的聚丙烯塑料袋裝步驟（2）中攪拌均勻后的培養料，裝料量為每袋干料350～400g，料高15cm；

滅菌冷卻步驟：對步驟（3）裝袋后的培養料置于溫度為126度的滅菌箱中進行滅菌處理2～3h，后再冷卻至20度，即制得高生物轉化率的金針菇培養料；

接種步驟：將步驟（4）中制得培養料進行接種，其中，接種室需提前一天用專用消毒藥品進行空間消毒，挑選菌絲活力旺盛、無污染的原種進行接種，接種量以每瓶原種接25～30袋為宜，菌種量以蓋滿培養料表面并有少量菌種掉進接種孔內為宜。

4.根據權利要求3所述的一種高生物轉化率的金針菇培養料的制備方法，其特征在于：所述拌料步驟中培養料的含水量為65%。

5.根據權利要求3所述的一種高生物轉化率的金針菇培養料的制備方法，其特征在于：所述裝袋步驟中的聚丙烯塑料袋的規格為：17.5*33*0.05cm，裝料量為每袋干料400g。

6.根據權利要求3所述的一種高生物轉化率的金針菇培養料的制備方法，其特征在于：所述裝袋步驟中裝在聚丙烯塑料袋的培養料的料面需要平整，上緊下松，料中間打有接種孔，孔深為料的4/5，孔徑粗2～2.5cm距離料面上方5cm處套上套環，塞上棉花塞。