[發明專利]一種雜糧掛面在審
| 申請號： | 201711136496.5 | 申請日： | 2017-11-16 |
| 公開（公告）號： | CN109793157A | 公開（公告）日： | 2019-05-24 |
| 發明（設計）人： | 羅靜 | 申請（專利權）人： | 貴州巨糧食品有限公司 |
| 主分類號： | A23L7/109 | 分類號： | A23L7/109;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京華仲龍騰專利代理事務所(普通合伙) 11548 | 代理人： | 李靜 |
| 地址： | 563100 貴州*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 重量份 雜糧掛面 羧甲基纖維素鈉 大豆卵磷脂 淀粉磷酸酯 燕麥 碳酸鈉 蕎麥 小麥 | ||
【權利要求書】：
1.一種雜糧掛面，其特征在于，包括小麥150重量份、蕎麥100重量份、燕麥100重量份、碳酸鈉2-3重量份、淀粉磷酸酯1-2重量份、羧甲基纖維素鈉1-2重量份、大豆卵磷脂1-2重量份。
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