[發明專利]一種枸杞果渣飼料及其生產工藝

在審

• 申請號: 201711135511.4
• 申請日: 2017-11-16
• 公開（公告）號: CN107736478A
• 公開（公告）日: 2018-02-27
• 發明（設計）人: 王忠明;岳思君;馮立紅;張海燕
• 申請（專利權）人: 寧夏綠健源生物科技有限公司
• 主分類號: A23K10/12
• 分類號: A23K10/12;A23K10/37;A23K20/147
• 代理公司: 銀川長征知識產權代理事務所64102
• 代理人: 陳曉慶

1.一種枸杞果渣飼料，其特征在于：所述枸杞果渣飼料是以枸杞果渣為主要原料，加入輔料按一定比例混合均勻后，加入適量水分與微生物菌種活化液混合均勻，在一定條件下進行發酵制備而成；其中：所述輔料包括胡麻餅粕、棉籽蛋白、谷物加工副產品；所述微生物菌種包括酵母菌、植物乳酸桿菌、枯草芽孢桿菌；所述谷物加工副產品為小麥、稻谷、玉米、豆類加工的副產品。

2.根據權利要求1所述的枸杞果渣飼料，其特征在于：所述枸杞果渣飼料按如下重量份原料配制而成：枸杞果渣100～500份、輔料100～500份、微生物菌種活化液20～100份、其余為適量的水。

3.根據權利要求1所述的枸杞果渣飼料的生產工藝，其特征在于：包括如下步驟：

1)原料處理：將枸杞果渣、胡麻餅粕、棉籽蛋白、谷物加工副產品分別過40目篩進行粉碎；

2)配料：將粉碎好的枸杞果渣與輔料按1:1的重量比混合均勻制成混合原料；

3)加入菌種：將混合原料于發酵容器中，加入微生物菌種活化液攪拌均勻，制成發酵劑混合原料，并置于容器內密閉干燥低溫保管備用；

4)裝呼吸膜袋：將備用的發酵劑混合原料計量后裝入呼吸膜袋，進行熱塑封口，然后對其外包裝進行封口，得到待發酵混合料；

5)發酵：將待發酵混合料置于溫度為10℃以上的環境下，進行發酵10～15天；

6)成品出庫：發酵完成的混合料中轉至庫房繼續發酵7天后，檢驗合格，得到成品，出庫。

4.根據權利要求3所述的枸杞果渣飼料的生產工藝，其特征在于：步驟3)加入菌種中所述混合原料與微生物菌種活化液的重量比為1：(0.4～0.46)。

5.根據權利要求4所述的枸杞果渣飼料的生產工藝，其特征在于：所述微生物菌種活化液的制備過程是將符合飲用水標準的水放入活化罐內，加熱升溫至35～40℃后，按重量比加入酵母菌、植物乳酸桿菌和枯草芽孢桿菌，攪拌均勻，于溫度為25～38℃條件下，液態通風培養48～72小時。

6.根據權利要求5所述的枸杞果渣飼料的生產工藝，其特征在于：所述加入的酵母菌、植物乳酸桿菌和枯草芽孢桿菌與水的重量比為1：100。

7.根據權利要求3所述的枸杞果渣飼料的生產工藝，其特征在于：步驟4)裝呼吸膜袋中所述呼吸膜袋采用能夠保證微生物高活性的生命呼吸裝置制成。

8.根據權利要求3所述的枸杞果渣飼料的生產工藝，其特征在于：步驟5)發酵中所述將待發酵混合料置于溫度為20℃以上的環境下，發酵3～5天，得到發酵完成的混合料。