[發明專利]一種小米茶及其制備方法在審
| 申請號: | 201711115165.3 | 申請日: | 2017-11-13 |
| 公開(公告)號: | CN107897411A | 公開(公告)日: | 2018-04-13 |
| 發明(設計)人: | 朱化光 | 申請(專利權)人: | 朱化光 |
| 主分類號: | A23F3/14 | 分類號: | A23F3/14 |
| 代理公司: | 北京科家知識產權代理事務所(普通合伙)11427 | 代理人: | 陳娟 |
| 地址: | 262507 山東省*** | 國省代碼: | 山東;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 小米 及其 制備 方法 | ||
1.一種小米茶,其特征在于,包含如下重量份計的原料:小米40-60份、紅棗3-7份、蜂蜜4-6份、茶梗1-3份、枸杞1-3份。
2.根據權利要求1所述的小米茶,其特征在于,包含如下重量份計的原料:小米50份、紅棗5份、蜂蜜5份、茶梗2份、枸杞2份。
3.根據權利要求1或2任一項所述的小米茶的制備方法,其特征在于,方法步驟如下:
S1:將小米、紅棗、茶梗和枸杞洗凈后進行烘干;
S2:將烘干后的小米加入炒鍋中大火炒至小米呈黃褐色;
S3:然后再依次加入紅棗、茶梗、枸杞和蜂蜜,用小火炒至小米呈焦褐色,出鍋晾干即可。
4.根據權利要求3所述的小米茶的制備方法,其特征在于,所述S1中的烘干溫度為70-80℃,時間為40-60min。
5.根據權利要求3所述的一種小米茶的制備方法,其特征在于,所述S2中大火炒制時間為30-50min。
6.根據權利要求3所述的一種小米茶的制備方法,其特征在于,所述S3中小火炒制的時間為80-100min。
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