[發明專利]一種辣味橘子醬及其制作方法在審
| 申請號： | 201711110018.7 | 申請日： | 2017-11-12 |
| 公開（公告）號： | CN107712831A | 公開（公告）日： | 2018-02-23 |
| 發明（設計）人： | 鄔惠林 | 申請（專利權）人： | 鄔惠林 |
| 主分類號： | A23L27/60 | 分類號： | A23L27/60;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 410003 湖南省*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 辣味 橘子 及其 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種辣味橘子醬，其特征是：由下述按重量比例的原料組成：
新鮮橘子1000克
干紅辣椒6克-48克
糖20克-200克
鹽16克-68克。
2.根據權利要求1所述一種辣味橘子醬的制作方法，其特征是：包括如下步驟：
（1）將橘子剝皮，切開去核，待用；
（2）干紅辣椒切碎或打成辣椒粉，待用；
（3）把上述待用的橘子肉、干紅辣椒碎段或辣椒粉放入打汁機中打汁；
（4）把打成的汁放入不銹鋼鍋中，再加入糖、鹽后，攪拌煮沸；
（5）裝入消毒好、且無油無水的玻璃瓶中，密封即成。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于鄔惠林，未經鄔惠林許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201711110018.7/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：一種秘魯魷魚醬及制備方法
- 下一篇：一種面包涂抹用蒜醬及其加工方法
