[發明專利]一種具有祛痰潤肺保護咽喉的桂花秋梨膏及其制備方法

在審

• 申請號: 201711106876.4
• 申請日: 2017-11-10
• 公開（公告）號: CN107594443A
• 公開（公告）日: 2018-01-19
• 發明（設計）人: 劉健;王博;沈文亮;李志超
• 申請（專利權）人: 西京學院
• 主分類號: A23L21/15
• 分類號: A23L21/15;A23L33/105
• 代理公司: 西安西達專利代理有限責任公司61202
• 代理人: 高亦哲

1.一種具有祛痰潤肺保護咽喉的桂花秋梨膏，其特征在于，其質量份配方包括：

香梨65-70份；

桂花15-20份；

胖大海3-5份；

紅棗1-2份；

羅漢果1-2份；

野生蜂蜜1-2份；

川貝1-2份；

枇杷葉1-2份；

冰糖1-2份。

2.根據權利要求1所述的一種具有祛痰潤肺保護咽喉的桂花秋梨膏的制備方法，其特征在于，包含以下步驟：

1）中藥浸提液的制備

1-1）將胖大海、羅漢果、枇杷葉、川貝、紅棗選料洗凈，瀝干，粉碎，過40目篩，將粉碎后的中藥碎浸泡在藥碎三倍質量的凈化水中，80~90℃熱浸1h，用60目濾布過濾得浸提液a；

1-2）在濾渣中加濾渣三倍質量的凈化水，在步驟1-1）同樣條件下進行二次浸提，時間4h，濾去殘渣得浸提液b；

1-3）將浸提液a、浸提液b合并，得到A，留待備用；

2）桂花精油的制備

將桂花選料洗凈、晾干、粉碎，放入容器中蒸餾、獲取蒸餾液，再次蒸餾再次獲取蒸餾液，混合兩次蒸餾液得到B，留待備用；

3）梨膏的制備

3-1）原料處理，將香梨洗凈，切成細條狀；

3-2）榨汁，將切碎的梨條放在容器中，加水煮沸20分鐘使之軟化，榨汁，過濾，濾渣用熱水浸提一次，再榨汁過濾，并濃縮，得到C；

3-3）濃縮，向C中加入A、B、冰糖和野生蜂蜜；

緩慢加熱，充分攪拌，促使水分蒸發，防止糖分焦化；當濃縮接近終點時，微火繼續濃縮到終點，趁熱裝罐密封。