[發(fā)明專利]高保真、高澄清度的石斛提取物及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711099294.8
• 申請(qǐng)日: 2017-11-09
• 公開（公告）號(hào): CN109758531A
• 公開（公告）日: 2019-05-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 周慧吉;湯健儉;殷夢(mèng)龍
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 上海諾德生物實(shí)業(yè)有限公司;湖南金農(nóng)生物資源股份有限公司
• 主分類號(hào): A61K36/8984
• 分類號(hào): A61K36/8984
• 代理公司: 上海順華專利代理有限責(zé)任公司 31203
• 代理人: 陸林輝

1.一種高保真、高澄清度的石斛提取物，其特征在于，所述高保真、高澄清度的石斛提取物的技術(shù)指標(biāo)：

提取物多糖含量≥50％、2.5mg/ml溶液粘度Pa·s≥1.8、2.5mg/ml、溶液濁度NTU≤100。

2.如權(quán)利要求1所述一種高保真、高澄清度的石斛提取物的制備方法，其特征在于，該方法包括下列步驟：

(1)將干燥的石斛原料粉碎，過(guò)20-80目篩，加50-100倍重量的蒸餾水，浸泡10-30min；；

(2)過(guò)高壓均質(zhì)機(jī)，壓力20-55MPa，時(shí)間3-10min，溫度35-65℃；

(3)均質(zhì)液轉(zhuǎn)移至提取罐中繼續(xù)15-60℃下攪拌8-14h；

(4)提取液用沉降離心機(jī)進(jìn)行渣液分離，上清液備用；

(5)沉降離心機(jī)離心后的殘?jiān)^續(xù)加20-30倍重量的水，沸水中提取1h，提取液冷卻至50-60℃時(shí)，用沉降離心機(jī)進(jìn)行渣液分離。

(6)合并第(4)、(5)的離心上清液，過(guò)管分離心機(jī)12000r/min，管分離心機(jī)的出口管用140-250目的濾袋扎好，上清液過(guò)濾袋；

(7)上清液再用板框過(guò)濾機(jī)繼續(xù)過(guò)0.8μm的濾膜；

(8)溶液過(guò)超高溫瞬時(shí)滅菌，溫度為120-125℃；

(9)溶液轉(zhuǎn)至冷卻罐中冷卻至60℃以下，通過(guò)反滲透膜低溫濃縮，每次濃縮后用50L左右的水洗3次；

(10)合并濃縮液及水洗液，40℃±2℃繼續(xù)真空濃縮至原始物料的20-30倍重量；

(11)濃縮液置于托盤中，均勻鋪好，于60℃真空干燥；

(12)干燥后的物料粉碎過(guò)篩，即得到石斛提取物。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述一種高保真、高澄清度的石斛提取物的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)將干燥的石斛原料粉碎，過(guò)40目篩。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述一種高保真、高澄清度的石斛提取物的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)加80倍重量的蒸餾水。

5.根據(jù)權(quán)利要求2所述一種高保真、高澄清度的石斛提取物的制備方法，其特征在于，所述步驟(5)沉降離心機(jī)離心后的殘?jiān)^續(xù)加30倍重量的水。

6.根據(jù)權(quán)利要求2所述一種高保真、高澄清度的石斛提取物的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)石斛原料選自鐵皮石斛、紫皮石斛、金釵石斛、馬鞭石斛、環(huán)草石斛或鼓槌石斛。

7.根據(jù)權(quán)利要求2所述一種高保真、高澄清度的石斛提取物的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)石斛原料為鐵皮石斛或紫皮石斛。