[發(fā)明專利]水果螺螄粉制作方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201711098827.0 | 申請日: | 2017-11-09 |
| 公開(公告)號: | CN107897890A | 公開(公告)日: | 2018-04-13 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 韋波;吳順;韋珊;韋開亮 | 申請(專利權(quán))人: | 柳州市螺佰祥食品有限公司 |
| 主分類號: | A23L33/00 | 分類號: | A23L33/00;A23L29/30;A23L19/00 |
| 代理公司: | 北京輕創(chuàng)知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司11212 | 代理人: | 楊立,付倩 |
| 地址: | 545000 廣西壯族*** | 國省代碼: | 廣西;45 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 水果 螺螄 制作方法 | ||
1.水果螺螄粉制作方法,其特征在于,包括以下步驟:
采用下列重量份數(shù)的原料:茶油14份、米粉絲11份、桑葚2份,桃金娘3份,蒲桃1份、菠蘿3份、西瓜汁5份和甘蔗3份;在鍋中加入茶油14份,油溫為150℃~200℃時,加入米粉絲11份、桑葚2份,桃金娘3份,蒲桃1份、菠蘿3份、西瓜汁5份和甘蔗3份炸制,時間為1分鐘~2分鐘,撈出包裝即可。
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