[發(fā)明專利]一種稻米的加工工藝

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711091263.8
• 申請日: 2017-11-08
• 公開（公告）號: CN107715950A
• 公開（公告）日: 2018-02-23
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 郭亞蓮
• 申請（專利權(quán)）人: 郭亞蓮
• 主分類號: B02B5/02
• 分類號: B02B5/02;B02B1/02;B02B1/08
• 代理公司: 惠州創(chuàng)聯(lián)專利代理事務所(普通合伙)44382
• 代理人: 常躍英

1.一種稻米加工工藝，其特征在于，包括以下步驟：

步驟一，將稻米從稻穗上分離；

步驟二，將稻米放入除雜設(shè)備內(nèi)，去除掉稻米中的雜質(zhì)；

步驟三，使用除塵設(shè)備對稻米進行除塵；

步驟四，采用30～50℃的熱風對稻米進行1～2小時的烘干，并將烘干后的稻米自然冷卻至室溫；

步驟五，將稻米送入碾米機進行第一次脫殼，并將脫殼后的稻米投入除雜設(shè)備，除去摻雜在米粒中的谷殼；

步驟六，對步驟六的稻米進行冷風干燥，冷風的溫度為-5～5℃，干燥時間為1～2小時；

步驟七，將干燥處理后的稻米放入碾米機進行第二次脫殼，并用除雜設(shè)備除去摻雜在米粒中的谷殼；

步驟八，對稻米進行篩選分級，將大小不符合規(guī)格的小米粒或碎米粒篩除；

步驟九，對篩選后的稻米進行拋光；

步驟十，使用殺菌設(shè)備對步驟八中篩選后的稻米進行殺菌并進行包裝。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的稻米加工工藝，其特征在于，所述步驟十中包裝時往包裝袋中充入氮氣。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的稻米加工工藝，其特征在于，所述步驟四的熱風溫度為40℃，烘干時間為2小時。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的稻米加工工藝，其特征在于，所述步驟六的冷風溫度為0℃，干燥時間為1.5小時。