[發明專利]一種稻米的加工工藝在審
| 申請號： | 201711091263.8 | 申請日： | 2017-11-08 |
| 公開（公告）號： | CN107715950A | 公開（公告）日： | 2018-02-23 |
| 發明（設計）人： | 郭亞蓮 | 申請（專利權）人： | 郭亞蓮 |
| 主分類號： | B02B5/02 | 分類號： | B02B5/02;B02B1/02;B02B1/08 |
| 代理公司： | 惠州創聯專利代理事務所(普通合伙)44382 | 代理人： | 常躍英 |
| 地址： | 516001 廣東省惠州市*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 稻米 加工 工藝 | ||
【權利要求書】：
1.一種稻米加工工藝，其特征在于，包括以下步驟：
步驟一，將稻米從稻穗上分離；
步驟二，將稻米放入除雜設備內，去除掉稻米中的雜質；
步驟三，使用除塵設備對稻米進行除塵；
步驟四，采用30～50℃的熱風對稻米進行1～2小時的烘干，并將烘干后的稻米自然冷卻至室溫；
步驟五，將稻米送入碾米機進行第一次脫殼，并將脫殼后的稻米投入除雜設備，除去摻雜在米粒中的谷殼；
步驟六，對步驟六的稻米進行冷風干燥，冷風的溫度為-5～5℃，干燥時間為1～2小時；
步驟七，將干燥處理后的稻米放入碾米機進行第二次脫殼，并用除雜設備除去摻雜在米粒中的谷殼；
步驟八，對稻米進行篩選分級，將大小不符合規格的小米粒或碎米粒篩除；
步驟九，對篩選后的稻米進行拋光；
步驟十，使用殺菌設備對步驟八中篩選后的稻米進行殺菌并進行包裝。
2.根據權利要求1所述的稻米加工工藝，其特征在于，所述步驟十中包裝時往包裝袋中充入氮氣。
3.根據權利要求1所述的稻米加工工藝，其特征在于，所述步驟四的熱風溫度為40℃，烘干時間為2小時。
4.根據權利要求1所述的稻米加工工藝，其特征在于，所述步驟六的冷風溫度為0℃，干燥時間為1.5小時。
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