[發明專利]一種以構樹葉為主料的發酵豬飼料及其制備工藝

在審

• 申請號: 201711080255.3
• 申請日: 2017-11-06
• 公開（公告）號: CN107549494A
• 公開（公告）日: 2018-01-09
• 發明（設計）人: 張錦華;周景漢;尹華泉
• 申請（專利權）人: 江西英泰瑞生物科技有限公司
• 主分類號: A23K50/30
• 分類號: A23K50/30;A23K10/14;A23K10/12
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• 代理人: 暫無信息

1.一種以構樹葉為主料的發酵豬飼料，其特征在于，由以下原料各組分的重量份組成：構樹葉64-66份，玉米粉33-34份，葡萄糖0.3-0.4份，磷酸氫二鉀0.05-0.15份，硫酸鎂0.005-0.015份，硫酸錳0.005-0.015份，淀粉酶0.05-0.15份，低聚糖酶0.05-0.15份，纖維素酶0.04-0.06份，復合菌0.05-0.07份，其中復合菌由枯草芽孢桿菌0.005-0.015份，地衣芽孢桿菌0.005-0.015份，釀酒酵母0.005-0.015份，植物乳桿菌0.005-0.015份，布氏乳桿菌0.005-0.015份和鼠李糖乳桿菌0.005-0.015份組成。

2.根據權利要求1所述的一種以構樹葉為主料的發酵豬飼料，其特征在于，由以下原料各組分的重量份組成：構樹葉65份，玉米粉33.5份，葡萄糖0.35份，磷酸氫二鉀0.1份，硫酸鎂0.01份，硫酸錳0.01份，淀粉酶0.1份，低聚糖酶0.1份，纖維素酶0.05份，復合菌0.06份，其中復合菌由枯草芽孢桿菌0.01份，地衣芽孢桿菌0.01份，釀酒酵母0.01份，植物乳桿菌0.01份，布氏乳桿菌0.01份和鼠李糖乳桿菌0.01份組成。

3.一種如權利要求1所述的以構樹葉為主料的發酵豬飼料制備工藝，其特征在于,包括以下步驟：

S1、清洗：將新采摘的構樹葉用干凈水進行清洗，清洗次數為2-3次；

S2、發酵液的制取：將復合菌、酶制劑、硫酸鎂、硫酸錳、磷酸氫二鉀和葡萄糖進行充分混合均勻，并溶解于41-43℃溫水中，制成混合發酵液備用，其中酶制劑包括淀粉酶，低聚糖酶和纖維素酶；

S3、攪拌：將洗凈的構樹葉和玉米粉投入混合機進行攪拌，并添加步驟S2形成的混合發酵液，啟動混合機攪拌均勻；

S4、裝袋：將步驟S3混合好的物料裝入5-8毫米厚度的帶單向閥的呼吸袋中，壓實排氣后用熱封機進行封口，呼吸袋具有良好的透氣性，熱穿透性和耐熱性；

S5、恒溫發酵：將步驟S4生產的袋裝物料放到具有保溫效果的房間，室溫下發酵4-7天，并保持室溫在25℃以上；

S6、滅菌：將步驟S5生產的發酵飼料濕料用紫外線滅菌器進行滅菌殺毒；

S7、使用方法：將步驟S6滅菌的發酵飼料濕料直接在全價料中按照10%的比例添加使用。