[發明專利]一種葉酸的保存方法

在審

• 申請號: 201711075238.0
• 申請日: 2017-11-06
• 公開（公告）號: CN107913275A
• 公開（公告）日: 2018-04-17
• 發明（設計）人: 張彤麗
• 申請（專利權）人: 廣州市桐暉藥業有限公司
• 主分類號: A61K31/519
• 分類號: A61K31/519;A61P7/06
• 代理公司: 北京華仁聯合知識產權代理有限公司11588
• 代理人: 蘇雪雪

1.一種葉酸的保存方法，其特征在于，包括如下步驟：

步驟一、從食物中分離出天然的葉酸；

步驟二、向葉酸中添加淀粉，并將二者混合均勻得到混合物A，同時控制淀粉與葉酸的體積比為1：(1‐4)；

步驟三、向步驟二中得到的混合物A中滴加山竹提取物，控制山竹提取物與混合物A的質量比為1：(1‐10)，并將山竹提取物與混合物A混合均勻，得到混合物B；

步驟四、將番茄和胡蘿卜混合后榨汁得到混合汁，向混合汁中加入藕粉并攪拌均勻，混合汁與藕粉的體積比1:(1‐2)；其中，番茄與胡蘿卜的質量比為(1:9)：(3‐10)；

步驟五、將步驟四得到的物質在振動條件下與混合物B混合均勻，振動頻率及振幅的設置能保證混合后的物質成球狀，并真空干燥得到混合C；步驟四得到的物質與混合物B的體積比為1：(1‐5)；

步驟六、將蜂蜜與面粉混合均勻，蜂蜜與面粉的質量比為1：(2‐5)，得到混合物D，將混合物C置于混合物D中，并采用振動的方式將混合物C與混合物D混合均勻，混合物C與混合物D的體積比為(3‐6)：1；

步驟七、采用真空干燥的方式干燥步驟六得到的物質，即得到完整密封的葉酸。

2.根據權利要求1所述的一種葉酸的保存方法，其特征在于，步驟二中淀粉的含水量為10‐30％。

3.根據權利要求1所述的一種葉酸的保存方法，其特征在于，步驟三還包括將混合物B揉捏成球，球的直徑為1‐3mm。

4.根據權利要求1所述的一種葉酸的保存方法，其特征在于，步驟二中是采用攪拌的方式混合葉酸與淀粉。

5.根據權利要求1所述的一種葉酸的保存方法，其特征在于，淀粉為紅薯淀粉、玉米淀粉或藕粉。

6.根據權利要求1所述的一種葉酸的保存方法，其特征在于，步驟二中還包括采用真空干燥的方式在‐5‐5℃下將混合物A烘干。

7.根據權利要求1所述的一種葉酸的保存方法，其特征在于，步驟五中真空干燥的溫度為‐5‐10℃。

8.根據權利要求1所述的一種葉酸的保存方法，其特征在于，步驟七中真空干燥的溫度為‐5‐20℃。

9.根據權利要求1所述的一種葉酸的保存方法，其特征在于，還包括篩分，將完整密封的葉酸按顆粒尺寸進行分級。