[發(fā)明專利]一種荷葉素的制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711074679.9
• 申請日: 2017-11-06
• 公開（公告）號(hào): CN109349624A
• 公開（公告）日: 2019-02-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 曹鏡明;曹軒承
• 申請（專利權(quán)）人: 江蘇武惠堂食品有限公司
• 主分類號(hào): A23L33/105
• 分類號(hào): A23L33/105;A61K36/62
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種荷葉素的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

步驟一，浸泡，將采摘后新鮮的荷葉洗凈，放置在浸泡桶內(nèi)浸泡30-60min，浸泡桶內(nèi)放置有浸泡液；

步驟二，切絲，將步驟一中浸泡后的荷葉洗凈，用切絲機(jī)切成長度為1-5cm絲狀；

步驟三：烘干，將步驟二中切好的荷葉絲投入氣流烘干機(jī)內(nèi)烘干，烘干的溫度為50-120℃，烘干時(shí)間為10-60min;

步驟四：粉碎，將步驟三中烘干后的荷葉放置在粉碎機(jī)內(nèi)進(jìn)行粉碎，粉碎時(shí)間為10-30min,粉碎后的荷葉粉顆粒直徑為20-200μm；

步驟五：過篩，將步驟四中粉碎后的荷葉粉末通過旋風(fēng)分離器進(jìn)入圓篩內(nèi)，圓篩內(nèi)的篩上物為較粗的荷葉梗，將其去除；篩下物顆粒直徑20-150μm，即為荷葉素；

步驟六：包裝，包裝前，在步驟二至步驟五的過程中，用臭氧對生產(chǎn)區(qū)域進(jìn)行殺菌，臭氧濃度10-50 mg/m3,殺菌時(shí)間20-60 min，將步驟五中得到的荷葉素包裝，封口，得到成品。

2.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種荷葉素的制備方法，其特征在于：步驟一中的浸泡液為纖維素酶液。

3.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種荷葉素的制備方法用的浸泡桶，其特征在于：包括桶體（1）、篩板（2）、隔架（3）、超聲波振蕩器（4）、放置筒（5）、壓板（6）、支撐軸（7）和蓋板（8），所述篩板（2）活動(dòng)安裝在桶體（1）內(nèi)下端，該篩板（2）上設(shè)有篩孔（202），且篩板（2）上端的桶體（1）內(nèi)設(shè)有隔架（3），所述隔架（3）內(nèi)分別橫縱向設(shè)有連桿（301），所述連桿（301）底端活動(dòng)安裝有超聲波振蕩器（4），該隔架（3）上端的桶體（1）內(nèi)設(shè)有放置筒（5），所述放置筒（5）的側(cè)壁和底端均設(shè)有通孔（501），該放置筒（5）內(nèi)活動(dòng)設(shè)有壓板（6），所述壓板（6）上端固定連接支撐軸（7），所述支撐軸（7）上活動(dòng)套接有蓋板（8），所述蓋板（8）位于桶體（1）的上端。

4.根據(jù)權(quán)利要求3中所述的一種荷葉素的制備方法用的浸泡桶，其特征在于：所述桶體（1）的前后端豎向設(shè)有滑槽（101），所述篩板（2）的前后端對應(yīng)設(shè)有滑塊（201），所述滑塊（201）滑動(dòng)卡接在滑槽（101）內(nèi)，所述隔架（3）的前后端對應(yīng)設(shè)有滑條（302），所述滑條（302）滑動(dòng)卡接在滑槽（101）內(nèi)。

5.根據(jù)權(quán)利要求3中所述的一種荷葉素的制備方法用的浸泡桶，其特征在于：所述連桿（301）中心位置的下端固定設(shè)有固定桿（401），所述固定桿（401）下端活動(dòng)套接有超聲波振蕩器（4），所述超聲波振蕩器（4）上端通過彈簧（402）固定連接連桿（301），所述彈簧（402）套接在固定桿（401）上。

6.根據(jù)權(quán)利要求3中所述的一種荷葉素的制備方法用的浸泡桶，其特征在于：所述蓋板（8）的滑動(dòng)套接在支撐軸（7）上，且支撐軸（7）的上端和下端分別活動(dòng)設(shè)有限位塊（701）。