[發明專利]一種南瓜掛面及生產工藝在審
| 申請號： | 201711074258.6 | 申請日： | 2017-11-05 |
| 公開（公告）號： | CN107788367A | 公開（公告）日： | 2018-03-13 |
| 發明（設計）人： | 李紅光 | 申請（專利權）人： | 李紅光 |
| 主分類號： | A23L7/109 | 分類號： | A23L7/109;A23L19/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 太原同圓知識產權代理事務所(特殊普通合伙)14107 | 代理人： | 馬俊平 |
| 地址： | 045008 山西*** | 國省代碼： | 山西;14 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 南瓜 掛面 生產工藝 | ||
【權利要求書】：
1.一種南瓜掛面，其特征在于 ：由面粉、南瓜漿、百合、枸杞制成，按重量份由57份面粉、30份南瓜漿、1份百合、2份枸杞組成。
2.權利要求1所述的南瓜掛面的生產工藝，其特征在于，其制作步驟如下：（1）將老熟的南瓜去皮去瓤，磨漿制成南瓜漿 ；（2）將百合、枸杞破碎，過100目篩，制成百合粉、枸杞粉備用；（3）將面粉、南瓜漿、百合粉、枸杞粉按上述比例加入，攪拌均勻；（4）然后用面條機按常規技術制成濕面條，干燥后制成掛面。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于李紅光，未經李紅光許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201711074258.6/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：一種健胃消食奶味小饅頭的制備方法
- 下一篇：一種銀杏果面條及其制備方法
