[發(fā)明專利]竹筍自動(dòng)剝殼設(shè)備及方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711061168.3
• 申請日: 2017-11-01
• 公開（公告）號(hào): CN107927823B
• 公開（公告）日: 2023-03-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張偉;費(fèi)本華;陳東;張波;呂黃飛;金征;吳雨生
• 申請（專利權(quán)）人: 國家林業(yè)局北京林業(yè)機(jī)械研究所
• 主分類號(hào): A23N7/00
• 分類號(hào): A23N7/00
• 代理公司: 北京北新智誠知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11100
• 代理人: 滿靖

1.一種竹筍自動(dòng)剝殼設(shè)備，其特征在于：它包括排布在同一條直線上的上料機(jī)構(gòu)、劃殼裝置、去殼裝置、出料機(jī)構(gòu)，其中：

上料機(jī)構(gòu)包括形成V型槽的上料輸送帶，上料輸送帶在上料鏈條傳動(dòng)構(gòu)件的帶動(dòng)下運(yùn)行，上料輸送帶上方設(shè)有向下彈性壓緊V型槽中竹筍的若干上料壓輪彈性構(gòu)件；

劃殼裝置包括豎直面內(nèi)沿圓周均布形成劃割通道、沿竹筍軸向方向?qū)⒅窆S整個(gè)表皮劃切出若干段的若干劃割刀具，劃割通道的入口與上料機(jī)構(gòu)的輸出口對應(yīng)設(shè)置，其中：劃割刀具包括劃割刀片，劃割刀片的刀刃與竹筍表皮切面垂直；

去殼裝置包括豎直面內(nèi)沿圓周均布形成去殼通道、將各段表皮通過旋切與滾切組合方式切削掉的若干切削刀具，去殼通道與劃割通道相對，其中：切削刀具包括切削刀片，切削刀片的刀刃與竹筍表皮呈相切狀態(tài)；

出料機(jī)構(gòu)包括形成V型槽的出料輸送帶，出料輸送帶在出料鏈條傳動(dòng)構(gòu)件的帶動(dòng)下運(yùn)行，出料輸送帶上方設(shè)有向下彈性壓緊V型槽中竹筍的至少一個(gè)出料壓輪彈性構(gòu)件，出料機(jī)構(gòu)的輸入口與去殼通道的出口對應(yīng)設(shè)置。

2.如權(quán)利要求1所述的竹筍自動(dòng)剝殼設(shè)備，其特征在于：

所述劃殼裝置和所述去殼裝置的下方設(shè)置收集掉落的筍皮、沙土的排屑輸送機(jī)構(gòu)，其中：排屑輸送機(jī)構(gòu)包括排屑輸送帶和傳動(dòng)構(gòu)件。

3.如權(quán)利要求1所述的竹筍自動(dòng)剝殼設(shè)備，其特征在于：

所述上料機(jī)構(gòu)的所述上料壓輪彈性構(gòu)件包括支架，支架的一端可轉(zhuǎn)動(dòng)地安裝在所述上料機(jī)構(gòu)的機(jī)架上，支架的另一端安裝有壓輪，壓輪在鏈條傳動(dòng)構(gòu)件的帶動(dòng)下做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，支架上安裝壓輪的一端與所述上料機(jī)構(gòu)的機(jī)架之間安裝有拉伸彈簧，支架上與所述上料機(jī)構(gòu)的機(jī)架相連的一端處安裝有限位塊；

所述出料機(jī)構(gòu)的所述出料壓輪彈性構(gòu)件包括支架，支架的一端可轉(zhuǎn)動(dòng)地安裝在所述出料機(jī)構(gòu)的機(jī)架上，支架的另一端安裝有壓輪，壓輪在鏈條傳動(dòng)構(gòu)件的帶動(dòng)下做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，支架上安裝壓輪的一端與所述出料機(jī)構(gòu)的機(jī)架之間安裝有拉伸彈簧，支架上與所述出料機(jī)構(gòu)的機(jī)架相連的一端處安裝有限位塊。

4.如權(quán)利要求1所述的竹筍自動(dòng)剝殼設(shè)備，其特征在于：

所述劃割刀片彈性嵌裝在進(jìn)深位置可調(diào)整的劃刀架上，所述劃割刀片的彈性安裝使得所述劃割刀片始終適度地壓緊在竹筍各部位的表皮上而對表皮進(jìn)行順利劃切；

所述切削刀片安裝在擺桿上，擺桿彈性安裝在轉(zhuǎn)盤上，擺桿與轉(zhuǎn)盤一起在皮帶傳動(dòng)構(gòu)件的帶動(dòng)下旋轉(zhuǎn)，擺桿的彈性安裝使得所述切削刀片始終適度地壓緊在竹筍各段的表皮上而對表皮進(jìn)行順利旋切和滾切。

5.如權(quán)利要求1所述的竹筍自動(dòng)剝殼設(shè)備，其特征在于：

所述劃殼裝置的輸入口、所述去殼裝置的輸出口分別設(shè)有前置吹氣噴嘴、后置吹氣噴嘴。

6.一種基于權(quán)利要求1至5中任一項(xiàng)所述的竹筍自動(dòng)剝殼設(shè)備實(shí)現(xiàn)的竹筍自動(dòng)剝殼方法，其特征在于，它包括步驟：

1)鮮竹筍在所述上料機(jī)構(gòu)的所述上料輸送帶的持續(xù)直線輸送下以及所述上料壓輪彈性構(gòu)件的持續(xù)壓緊作用下，被依次送入所述劃殼裝置的所述劃割通道、所述去殼裝置的所述去殼通道，其中：

竹筍經(jīng)過所述劃割通道的過程中，竹筍表皮沿竹筍軸向方向被所述劃割刀片劃開，竹筍整個(gè)表皮被劃切成若干段，竹筍表皮與筍體的接觸由最初表皮全面緊密包裹筍體變成表皮分段包裹筍體；

竹筍被持續(xù)直線輸送，經(jīng)過所述去殼通道的過程中，竹筍上劃切開的各段表皮被旋轉(zhuǎn)的所述切削刀片進(jìn)行旋切與滾切相結(jié)合的螺旋式切削，竹筍表皮與筍體完全分離；

2)從所述去殼通道輸出的已剝離筍皮的竹筍在所述出料機(jī)構(gòu)的所述出料輸送帶的直線輸送下以及所述出料壓輪彈性構(gòu)件的壓緊作用下，被送出至收集地點(diǎn)。

7.如權(quán)利要求6所述的竹筍自動(dòng)剝殼方法，其特征在于：

當(dāng)竹筍送入所述劃殼裝置時(shí)，前置吹氣噴嘴吹氣來及時(shí)清理竹筍上殘留的沙土；

當(dāng)竹筍送出所述去殼裝置時(shí)，后置吹氣噴嘴吹氣來防止剝離的筍皮纏繞在所述切削刀具上干擾剝殼效果。

8.如權(quán)利要求6所述的竹筍自動(dòng)剝殼方法，其特征在于：

從所述劃殼裝置和所述去殼裝置掉落的筍皮、沙土被排屑輸送機(jī)構(gòu)收集并輸送到指定地點(diǎn)進(jìn)行回收。