[發明專利]一種具有心腦血管保護作用的植物功能飲料及其制備方法在審
| 申請號： | 201710988083.3 | 申請日： | 2017-10-21 |
| 公開（公告）號： | CN107788292A | 公開（公告）日： | 2018-03-13 |
| 發明（設計）人： | 陳剛;周梅霞;印哲端 | 申請（專利權）人： | 上海樸天健康科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L2/02 | 分類號： | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105;A23L33/10;A61K36/9068;A61P9/10;A61P9/12;A61P3/06;A61P7/02 |
| 代理公司： | 上海正旦專利代理有限公司31200 | 代理人： | 陸飛,陸尤 |
| 地址： | 200438 *** | 國省代碼： | 上海;31 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 有心 腦血管 保護 作用 植物 功能 飲料 及其 制備 方法 | ||
1.一種具有心腦血管保護作用的植物功能飲料，其特征在于，成分重量份計為：
干姜片10-30份
干蒜片10-30份
干檸檬片5-15份
甘草干片2-6份
山楂干片2-6份
大麥茶1-3份
納豆干1-3份
水400-800份
蘋果醋100-300份。
2.如權利要求1所述的植物功能飲料，其特征在于，所用干姜片原料為小黃姜或大姜，所用干蒜片原料為紫皮蒜或白皮蒜，所用山楂干片去核。
3.如權利要求1所述的植物功能飲料，其特征在于，選用干姜片20份、干蒜片20份、干檸檬片10份、甘草干片4份、山楂干片4份、大麥茶2份、納豆干2份、水600份。
4.一種制備如權利要求1所述的植物功能飲料的制備方法，其特征在于，具體步驟如下：
（1）將干姜片、干蒜片、干檸檬片、甘草干片、山楂干片、大麥茶和納豆干固體原料分別于90-100℃干燥10-20分鐘，冷卻；
（2）將固體原料混合，通過機械粉碎得30-80目的混合物粉末，分散在水中并攪拌混合均勻，得到液態混合物；
（3a）將該液態混合物加熱至沸并保持沸騰10-30分鐘，冷卻到室溫；通過壓濾分離或離心分離得到的提取液；將提取液與蘋果醋混合均勻，分裝滅菌得植物功能飲料成品；或者：
（3b）將該液態混合物和蘋果醋直接混合，并加熱至沸并保持沸騰10-30分鐘，冷卻到室溫，通過壓濾分離或離心分離得到的提取液，經分裝滅菌得植物功能飲料成品。
5.如權利要求4所述的制備方法，其特征在于，步驟（3a）中，將提取液與蘋果醋按重量比（2-4）:1混合均勻。
6.如權利要求5所述的制備方法，其特征在于，所述混合粉末選用干姜片20份、干蒜片20份、干檸檬片10份、甘草干片4份、山楂干片4份、大麥茶2份、納豆干2份；該混合粉末用600份水提取，提取液與蘋果醋按重量比3:1混合均勻。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于上海樸天健康科技有限公司，未經上海樸天健康科技有限公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201710988083.3/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
