[發明專利]一種高純度條斑紫菜多糖類α-淀粉酶抑制劑的制備方法有效
| 申請號： | 201710984166.5 | 申請日： | 2017-10-20 |
| 公開（公告）號： | CN107827992B | 公開（公告）日： | 2020-06-09 |
| 發明（設計）人： | 趙偉;曾傲瓊;楊瑞金 | 申請（專利權）人： | 江南大學 |
| 主分類號： | C08B37/00 | 分類號： | C08B37/00;A61P3/10;A23L33/125 |
| 代理公司： | 哈爾濱市陽光惠遠知識產權代理有限公司 23211 | 代理人： | 張勇 |
| 地址： | 214122 江*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 純度 紫菜 多糖 淀粉酶 抑制劑 制備 方法 | ||
1.一種α-淀粉酶抑制劑的制備方法，其特征在于，所述方法包括以下任一方案：
方案一：
（1）將條斑紫菜進行粉碎，過80目篩，收集條斑紫菜粉；
（2）取50g紫菜粉加1000mL去離子水混合，70℃攪拌提取2h；
（3）將提取物于4℃，8000r/min下離心20min，收集上清液；
（4）用1mol/LHCl溶液調節上清液pH至3 .0，加入1％蛋白酶酶解雜蛋白，60℃攪拌2h后，用1mol/LNaOH溶液調節酶解液pH至6 .5，于80℃水浴滅酶20min，離心8000r/min下離心20min，取上清液；
（5）將上清液超濾，使用超濾膜孔徑為10kDa，收集截留液；
（6）將截留液進行噴霧干燥，即得粉末狀的α-淀粉酶抑制劑產品；
方案二：
（1）將條斑紫菜進行粉碎，過60目篩，收集條斑紫菜粉；
（2）取50g紫菜粉加1000mL去離子水混合，50℃攪拌提取2h；
（3）將提取物于4℃，8000r/min下離心20min，收集上清液；
（4）用1mol/L NaOH溶液調節上清液pH至8 .0，加入2％蛋白酶酶解雜蛋白，50℃攪拌2h后，用1mol/LHCl溶液調節酶解液pH至7 .5，于80℃水浴滅酶20min，離心8000r/min下離心20min，取上清液；
（5）將上清液超濾，使用超濾膜孔徑為10kDa，收集截留液；
（6）將截留液進行噴霧干燥，即得粉末狀的α-淀粉酶抑制劑產品。
2.權利要求1所述方法得到的α-淀粉酶抑制劑。
3.權利要求2所述的α-淀粉酶抑制劑在制備降糖藥物、保健食品中的應用。
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