[發明專利]一種人參根莖中人參皂苷的提取方法

在審

• 申請號: 201710970497.3
• 申請日: 2017-10-18
• 公開（公告）號: CN107737144A
• 公開（公告）日: 2018-02-27
• 發明（設計）人: 王佳;蘆學峰;逄世峰;符洋洋;王英平
• 申請（專利權）人: 中國農業科學院特產研究所
• 主分類號: A61K36/258
• 分類號: A61K36/258;G01N30/06;G01N30/14;G01N30/02;B01D11/02;A61K125/00
• 代理公司: 北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙)11371
• 代理人: 許洪潔

1.一種人參根莖中人參皂苷的提取方法，其特征在于，主要包括如下步驟：

(A)將人參根莖烘干、粉碎，采用甲醇-氨水的混合水溶液進行浸提得到浸提液；

(B)將浸提液離心過濾，采用高效液相色譜進行定量分析，即可。

2.根據權利要求1所述的人參根莖中人參皂苷的提取方法，其特征在于，所述步驟(A)中，粉碎的目粒度控制在60目以上，更優為70-100目；

優選地，烘干的溫度為40-55℃，更優為45℃。

3.根據權利要求1所述的人參根莖中人參皂苷的提取方法，其特征在于，所述步驟(A)中，甲醇-氨水的混合水溶液中氨水的體積百分比含量為0.01-8％之間，更優為3-6％之間。

4.根據權利要求1所述的人參根莖中人參皂苷的提取方法，其特征在于，所述步驟(A)中，每克的人參根莖添加甲醇-氨水的混合水溶液20-50ml，更優地為30-40ml。

5.根據權利要求1所述的人參根莖中人參皂苷的提取方法，其特征在于，所述步驟(A)中，浸提過程中，先浸泡4-12h，然后超聲處理20-40min；

優選地，超聲功率控制在500w以上；

優選地，超聲的頻率控制在40kHz以上，更優為45-50kHz之間；

優選地，超聲處理的時間控制在20-40min。

6.根據權利要求1所述的人參根莖中人參皂苷的提取方法，其特征在于，所述步驟(A)中，人參為5年以上生的新鮮白參，無坑洞，無蟲眼。

7.根據權利要求1-6任一項所述的人參根莖中人參皂苷的提取方法，其特征在于，所述步驟(B)中，離心的轉速控制在8000-12000rpm之間，更優為9000-10000rpm之間；

優選地，離心的時間為5-20min，優選為10min。

8.根據權利要求1-6任一項所述的人參根莖中人參皂苷的提取方法，其特征在于，所述步驟(B)中，過濾采用濾膜，濾膜的孔徑為0.22um以下。

9.根據權利要求1-6任一項所述的人參根莖中人參皂苷的提取方法，其特征在于，所述步驟(B)中，采用高效液相色譜分析的流動相為乙腈-甲酸水溶液，柱溫35-40℃，檢測波長200-210nm之間。

10.根據權利要求1-6任一項所述的人參根莖中人參皂苷的提取方法，其特征在于，所述步驟(B)中，高效液相色譜分析的色譜柱為ACQUITY UPLC BEH-C18。