[發(fā)明專利]一種人參小分子肽復(fù)配酒及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201710962186.2 | 申請日： | 2017-10-13 |
| 公開（公告）號： | CN107641588A | 公開（公告）日： | 2018-01-30 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 王向東;張景田 | 申請（專利權(quán)）人： | 唐山十三肽保生物工程技術(shù)有限公司;王向東;張景田 |
| 主分類號： | C12G3/04 | 分類號： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 063600 河北省唐山市樂亭縣*** | 國省代碼： | 河北;13 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 人參 分子 肽復(fù)配酒 及其 制備 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種人參小分子肽復(fù)配酒的技術(shù)特征為：
(1)取人參肽粉15％，靈芝肽粉10％，滑子菇肽粉15％，花菇肽粉5％，元蘑肽粉5％，銀耳肽粉5％，海參肽粉5％，栗蘑肽粉10％，口蘑肽粉5％，平菇肽粉5％、竹蓀肽粉5％、竹筍肽粉5％。
(2)經(jīng)稱重、混合機混合10分鐘，混合均勻。
(3)用烘干機干燥。
(4)取從本發(fā)明中所用食材，在提取小分子肽中，分離提存的多糖，微量元素，維生素，精油。
(5)取肽粉，配多糖，微量元素，維生素，精油(按食品添加劑國標(biāo)規(guī)定添加配比)，用混合機混合均勻，即混合肽粉。
(6)將混合肽粉、原漿酒按1∶50比例在配液灌中混合均勻。
(7)用定量灌裝機灌入酒瓶，即成肽復(fù)配酒。
2.本發(fā)明的小分子肽復(fù)配肽酒，能補充人體所需營養(yǎng)，又不傷害身體。
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