[發(fā)明專利]葛根粉末的改性處理工藝

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710950409.3
• 申請日: 2017-10-13
• 公開（公告）號: CN107568729A
• 公開（公告）日: 2018-01-12
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 袁士林
• 申請（專利權(quán)）人: 袁士林
• 主分類號: A23L33/10
• 分類號: A23L33/10;A23L3/3463;A23L3/349;A23L3/3508;A23L3/358;A23L29/00;A61K36/488
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技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種葛根粉末的處理工藝，具體涉及的是葛根粉末的改性處理工藝。

背景技術(shù)

葛根，中藥名。為豆科植物野葛的干燥根，習(xí)稱野葛。秋、冬二季采挖，趁鮮切成厚片或小塊；干燥。甘、辛，涼。有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉之功。常用于表證發(fā)熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛泄瀉。

葛根通常要制成葛粉后服用，但常規(guī)的葛粉均是采用葛根通過破碎后干燥制備獲得，存貯以及吸收效果均不太佳。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于解決現(xiàn)有常規(guī)的葛粉均是采用葛根通過破碎后干燥制備獲得，存貯以及吸收效果均不太佳的問題，提供一種解決上述問題的葛根粉末的改性處理工藝。

為解決上述缺點，本發(fā)明的技術(shù)方案如下：

葛根粉末的改性處理工藝，包括以下步驟：

(1)葛根切成塊狀，將塊狀葛根放入質(zhì)量濃度90-95％乙醇溶液浸泡1-2h后過濾干燥，將葛根磨成粉狀顆粒，顆粒大小為0.005-0.2mm；

(2)稱取干燥后的粉狀顆粒加入到反應(yīng)容器中，再將質(zhì)量濃度40-50％氫氧化鈉水溶液和質(zhì)量濃度85-95％乙醇溶液同時加入反應(yīng)容器中，攪拌5-15min后過濾；所述氫氧化鈉水溶液與乙醇溶液之間的重量比為1:1-2；

(3)過濾得到的固體物質(zhì)用質(zhì)量濃度85-95％的乙醇溶液反復(fù)洗滌，然后再加入粉狀顆粒重量0.1-0.6倍的鹵代烷RX對粉狀顆粒進(jìn)行改性，改性后調(diào)節(jié)pH到8-9，再經(jīng)過脫液、烘干后即制成成品；所述X為Cl，所述R為甲基、乙基、羥甲基、羥乙基、羧甲基或羧乙基。

本發(fā)明中乙醇溶液浸泡可有效除去原料中纖維素以外的大部分雜質(zhì)，有效提高改性的效果；通過該濃度下堿液5-15min的處理，有效避免粉狀顆粒的過度分散以及表面處理不完全的問題，進(jìn)而有效提高改性后成品的口感。

本發(fā)明中將葛根磨成粒徑在0.2mm-0.005mm之間的粉狀顆粒，然后通過堿液僅僅對粉狀顆粒的表面進(jìn)行堿解，保證葛根本身的藥效的同時，有效提高保存時間的效果。并且，通過干燥后，進(jìn)而有效改善纖維素本身粗糙的口感，還能無需添加淀粉等輔料即可制成丸劑，更好地保存其藥效，效果十分顯著。

本發(fā)明方法中的化學(xué)用品僅僅只有用于堿解的氫氧化鈉，以及用于改性的鹵代烷RX，因氫氧化鈉與纖維素堿解后會將鈉離子結(jié)合到纖維素上，當(dāng)結(jié)合有鈉離子的纖維素與鹵代烷RX接觸后，鹵代烷RX上的R基即可將纖維素上的鈉基取代，進(jìn)而生成烷基纖維素和氯化鈉。且反應(yīng)的溶劑以及清洗的溶劑均采用的是乙醇溶液，進(jìn)而有效保證整個反應(yīng)過程中產(chǎn)生的附加產(chǎn)物均可食用，進(jìn)而提高了成品的食用安全性。

本發(fā)明中僅僅只需要對葛根表面進(jìn)行處理，因而其制作方法更加簡單可控，添加的化學(xué)試劑用量更少，極大地節(jié)約成本。

進(jìn)一步，所述步驟(2)中反應(yīng)容器的溫度一直保持在35-37℃之間。

更進(jìn)一步地，所述步驟(3)中鹵代烷對葛根進(jìn)行改性的溫度則保持在50-55℃之間，該鹵代烷對葛根進(jìn)行改性的時間為130-150min。

作為一種優(yōu)選，所述粉狀顆粒的顆粒大小為0.01-0.08mm，在該粒度下不僅僅能有效保證堿解表面的一致性，提高成品品質(zhì)；而且該粒度下能最大化的保證改性后成品的口感和藥效，效果更加顯著。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點及有益效果：

1、本發(fā)明操作簡單、成本低廉且改性后葛粉的存儲期限更長；

2、本發(fā)明中本發(fā)明中將葛根磨成粒徑在0.2mm-0.005mm之間的粉狀顆粒，然后通過堿液僅僅對粉狀顆粒的表面進(jìn)行堿解，保證葛根本身的藥效的同時，有效提高保存時間的效果；并且，通過干燥后，進(jìn)而有效改善纖維素本身粗糙的口感，還能無需添加淀粉等輔料即可制成丸劑，更好地保存其藥效，效果十分顯著；

3、本發(fā)明中的化學(xué)用品僅僅只有用于堿解的氫氧化鈉，用于改性的鹵代烷RX，以及用作溶劑的乙醇溶液，且整個反應(yīng)過程中產(chǎn)生的附加產(chǎn)物均可食用，進(jìn)而有效保證了成品的食用安全性。

具體實施方式

下面結(jié)合實施例，對本發(fā)明作進(jìn)一步地詳細(xì)說明，但本發(fā)明的實施方式不限于此。

實施例1

葛根粉末的改性處理工藝，包括以下步驟：

(1)葛根切成塊狀，將塊狀葛根放入質(zhì)量濃度90％乙醇溶液浸泡1.5h后過濾干燥，將葛根磨成粉狀顆粒，顆粒大小為0.08-0.12mm；