[發(fā)明專利]一種自動化封閉式面團攪拌裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710945177.2
• 申請日: 2017-09-30
• 公開（公告）號: CN108338191B
• 公開（公告）日: 2020-04-28
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 錢國東
• 申請（專利權(quán)）人: 無錫厚發(fā)自動化設(shè)備有限公司
• 主分類號: A21C1/02
• 分類號: A21C1/02;A21C1/14
• 代理公司: 南京經(jīng)緯專利商標代理有限公司 32200
• 代理人: 張惠忠

1.一種自動化封閉式面團攪拌裝置，其特征在于，包括機架，機架上設(shè)有外筒，外筒的頂端為開口端，頂端上部設(shè)有對應(yīng)的密封蓋，外筒內(nèi)的底部設(shè)有電機，電機的轉(zhuǎn)軸上安裝有內(nèi)筒，所述內(nèi)筒通過轉(zhuǎn)軸沿順時針方向旋轉(zhuǎn)，內(nèi)筒的頂部開口端與外筒頂端平齊，所述內(nèi)筒的側(cè)部設(shè)有注水孔，所述注水孔與外筒中的注水管對接，所述外筒內(nèi)設(shè)有密封環(huán)，密封環(huán)緊貼在具有注水孔的內(nèi)筒外部，所述注水管插入在密封環(huán)中，所述內(nèi)筒壁上設(shè)有多個漏孔，外筒內(nèi)位于內(nèi)筒兩側(cè)分別設(shè)有水管，水管端部設(shè)有多個高壓噴頭。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動化封閉式面團攪拌裝置，其特征在于，所述注水孔在內(nèi)筒底部位置。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動化封閉式面團攪拌裝置，其特征在于，漏孔的孔徑在0.8～1.5mm之間。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動化封閉式面團攪拌裝置，其特征在于，所述密封環(huán)為橡皮圈，密封環(huán)的內(nèi)壁和外壁之間設(shè)有一貫穿的穿孔，所述穿孔與注水管適應(yīng)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動化封閉式面團攪拌裝置，其特征在于，所述水管中分別連接有電加熱管和加壓泵。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的自動化封閉式面團攪拌裝置，其特征在于，所述高壓噴頭為噴霧式碰頭。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動化封閉式面團攪拌裝置，其特征在于，兩個水管以及注水管均與進水管接通，進水管與外部水源相連。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動化封閉式面團攪拌裝置，其特征在于，所述密封蓋底部設(shè)有攪拌棒，所述攪拌棒沿逆時針方向旋轉(zhuǎn)。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動化封閉式面團攪拌裝置，其特征在于，所述密封蓋頂部設(shè)有接板，接板與機架轉(zhuǎn)動連接。