[發明專利]一種富硒黑枸杞含片及其制備方法

在審

• 申請號: 201710912226.2
• 申請日: 2017-09-29
• 公開（公告）號: CN107751871A
• 公開（公告）日: 2018-03-06
• 發明（設計）人: 劉建軍;喬長晟;嚴婷婷;張飛揚;牛思思
• 申請（專利權）人: 杞源堂（寧夏）生物科技有限公司
• 主分類號: A23L19/00
• 分類號: A23L19/00;A23L31/00;A23L25/00;A23L33/105;A23L33/10;A23L11/00;A23P10/28
• 代理公司: 天津市尚文知識產權代理有限公司12222
• 代理人: 陳利紅

技術領域

本發明屬于保健品領域，具體涉及一種富硒黑枸杞含片及其制備方法。

背景技術

硒元素是人體微量元素中的“抗癌之王”。還有增強人體免疫功能、防止糖尿病、防止白內障、防止心腦血管疾病、高血壓、動脈硬化、防止克山病、大骨節病、關節炎等病癥有很好的預防和治療作用，同時還有防治肝病、保護肝臟的作用，硒還具有解毒、排毒的作用，硒與金屬的結合力很強，能抵抗鎘對腎、生殖腺和中樞神經的毒害。硒與體內的汞、錫、鉈、鉛等重金屬結合，形成金屬硒蛋白復合而解毒、排毒。

另外，枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。枸杞多糖(LBP)，能明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力，抗腫瘤、抗疲勞、有抗Y射線輻射、保護機體的作用，、調節血脂、降血糖、降血壓等眾多功能。因此，食用黑枸杞對人體的好處眾多。

有句古話叫：“千寒易除，一濕難去，濕性黏濁，如油入面。”濕與寒在一起叫寒濕，與熱在一起叫濕熱，與風在一起叫風濕，與暑在一起就是暑濕。濕邪不去，吃再多的補品、藥品都如同隔靴搔癢，隔山打牛。現代人，由于工作壓力的加大，熬夜作息不規律是家常便飯的事情，這樣就早就很多的濕氣過重體質的亞健康人群。濕氣過重體質的亞健康人群往往盲目的進行枸杞子的補充，不能起不到改善體質的效果，反而由于補充不當，造成身體的進一步損傷。

發明內容

本發明的目的是針對現有技術的不足提供一種富硒黑枸杞含片及其制備方法。本發明的富硒黑枸杞含片雖然采用了中藥成分，但含片中中藥味道極淡，口味更容易另大眾接受；另外，本發明的富硒黑枸杞含片先去除服用者體內的濕氣，健脾理氣，最后再進行溫補壯陽，有效改善服用者的體質。

一種富硒黑枸杞含片，所述富硒黑枸杞含片由以下重量份數的物質制備而成：

作為優選的技術方案：

優選的，所述富硒黑枸杞含片由以下重量份數的物質制備而成：富硒黑枸杞40份；核桃仁10份；蟬蛻3份；蠶蛹5份；紅豆5份；薏米3份；陳皮1份；豆蔻2份；粘合劑3份；甜味劑4份。

優選的，本發明富硒黑枸杞含片還含有1-2重量份的靈芝粉。

優選的，所述粘合劑為聚維酮或明膠。

優選的，所述甜味劑為糖精鈉或阿司巴甜。

本發明還提供了一種富硒黑枸杞含片的制備方法，包括以下步驟：

(1)制備中藥濃縮液：將蟬蛻、陳皮和豆蔻混合后，加入純凈水熬煮，然后制得濃縮液；純凈水的加入體積為蟬蛻、陳皮和豆蔻三者體積之和的6-10倍；所述濃縮液的體積為上述三者體積之和的2-4倍；

(2)制備富硒黑枸杞和核桃仁干：選取新鮮、成熟的富硒黑枸杞和核桃仁洗凈；然后將富硒黑枸杞和核桃仁置于冷凍干燥機內，在2小時內冷卻至-40℃以下，然后在20～40Pa氣壓下升華2～5小時，使富硒黑枸杞和核桃仁的含水量均≤5％；再向冷凍干燥機內通入干燥后的空氣，使冷凍干燥機內還原到常壓；

(3)然后將步驟(2)中的富硒黑枸杞和核桃仁干浸入步驟(1)中的中藥濃縮液中，然后在真空和加熱條件下浸泡5-8小時后將制得的混合物粉碎，再加入紅豆粉、薏米粉、蠶蛹、粘合劑和甜味劑攪拌混合均勻后，制粒、干燥、整粒和壓片，最終制得富硒黑枸杞含片。

優選的，步驟(3)中，真空時的壓力為30-50Pa；加熱時的溫度為30-60℃。

優選的，步驟(1)中，在中藥的熬煮時間大于1小時后，在超聲作用下進行中藥熬煮，超聲時采用的功率為50-100W。

優選的，紅豆粉、薏米粉通過破壁粉碎機粉碎制得。

優選的，步驟(3)中，富硒黑枸杞和核桃仁干與中藥濃縮液形成的混合物粉碎后制得的顆粒粒徑為0.5-2mm。

豆蔻：味辛，性溫，歸肺、胃、脾經，具有化濕行氣，溫中止嘔，開胃消食的功效，主治濕濁中阻，不思飲食，濕溫初起，胸悶不饑，寒濕嘔逆，胸腹脹痛等證。

構杞，甘，平。歸肝、腎經。滋補肝腎，益精養血，明目消翳，潤肺止咳。主治腎虛骨痿，陽痿遺精，久不生育，早老早衰，須發早白，血虛萎黃，產后乳少，目暗不明，內外障眼，內熱消渴，勞熱骨蒸，虛癆咳嗽，干咳少痰等病證。