[發明專利]一種高含量燕麥傳統面食在審
| 申請號： | 201710909302.4 | 申請日： | 2017-09-29 |
| 公開（公告）號： | CN107788352A | 公開（公告）日： | 2018-03-13 |
| 發明（設計）人： | 唐鯤;郝鈞 | 申請（專利權）人： | 唐鯤;郝鈞 |
| 主分類號： | A23L7/104 | 分類號： | A23L7/104;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京科家知識產權代理事務所(普通合伙)11427 | 代理人： | 陳娟 |
| 地址： | 100071 北京市豐*** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 含量 燕麥 傳統 面食 | ||
【權利要求書】：
1.一種高含量燕麥傳統面食，其特征在于：所述的高含量燕麥傳統面食包含以下質量百分比成分：燕麥粉60％-80％、酶解燕麥水5％-10％、高海拔黑青稞粉5％-8％、高海拔白青稞粉5％-8％、谷元粉10％-15％、小麥粉10％-15％。
2.根據權利要求1所述的一種高含量燕麥傳統面食，其特征在于：所述的高含量燕麥傳統面食包含以下質量百分比成分：燕麥粉65％、酶解燕麥水5％、高海拔黑青稞粉5％、高海拔白青稞粉5％、谷元粉10％、小麥粉10％。
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