[發明專利]一種脾虛痰盛性肥胖減肥面條的制備方法

在審

• 申請號: 201710907741.1
• 申請日: 2017-09-29
• 公開（公告）號: CN109567011A
• 公開（公告）日: 2019-04-05
• 發明（設計）人: 靳宇航;譚明紅
• 申請（專利權）人: 譚明紅
• 主分類號: A23L7/109
• 分類號: A23L7/109;A23L19/10;A23L19/00;A23L11/00;A23L33/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種脾虛痰盛性肥胖減肥面條的制備方法，其特征在于：1）中草藥復合超微粉的制備：將檳榔75份，厚樸15份，酒軍7.5份，青皮15份，蒼術15份，半夏15份，云苓15份，白芥子10份，焦楂15份、枳實、白芥子、防己、杏仁各9份，白術、茯苓、大腹皮各12份，冬瓜皮、澤瀉、赤小豆各15份，法夏6份，陳皮5份，川骨皮10份，分別洗凈復干，先粗粉碎過10目不銹鋼篩，再同入不銹鋼超微粉碎機中，微粉碎至過300目－400目不銹鋼篩，得到中草藥復合超微粉；2）混合制面：取按照步驟1所制得的中草藥復合超微粉10kg，加入面粉65-75kg、魔芋精粉1kg、南瓜粉10-17kg、黃豆粉10-20kg充分攪拌，混合均勻，加入適量食鹽，按現有生產面條的工藝壓制而成。

2.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于中草藥復合超微粉的制備配方為：檳榔75份，厚樸15份，酒軍7.5份，青皮15份，蒼術15份，半夏15份，云苓15份，白芥子10份，焦楂15份、枳實、白芥子、防己、杏仁各9份，白術、茯苓、大腹皮各12份，冬瓜皮、澤瀉、赤小豆各15份，法夏6份，陳皮5份，川骨皮10份。

3.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于混合制面得配方為：取按照步驟1所制得的中草藥復合超微粉10kg，加入面粉65-75kg、魔芋精粉1kg、南瓜粉10-17kg、黃豆粉10-20kg充分攪拌，混合均勻，加入適量食鹽。