[發(fā)明專利]一種百果香保健茶飲料及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710900879.9
• 申請日: 2017-09-28
• 公開（公告）號: CN107594016A
• 公開（公告）日: 2018-01-19
• 發(fā)明（設計）人: 許秦甫
• 申請（專利權）人: 許秦甫
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種百果香保健茶飲料，其特征在于，它包括如下原料藥組成：百果香、香櫞、當歸、沙棘果、絞股藍、夏枯草、牡荊葉、敗醬草、淡竹葉、鉤藤、苦丁茶、伸筋草、玄參、白砂糖、檸檬酸、木糖醇。

2.如權利要求1所述的保健茶飲料，其特征在于，它是由如下重量配比的原料藥組成：百果香180～220份、香櫞180～220份、當歸150～170份、沙棘果150～170份、絞股藍150～170份、夏枯草50～70份、牡荊葉70～90份、敗醬草70～90份、淡竹葉70～90份、鉤藤70～90份、苦丁茶50～70份、伸筋草50～70份、玄參50～70份、白砂糖50～70份、檸檬酸30～50份、木糖醇30～50份。

3.如權利要求2所述的保健茶飲料，其特征在于，它是由如下重量配比的原料藥組成：百果香200份、香櫞200份、當歸160份、沙棘果160份、絞股藍160份、夏枯草60份、牡荊葉80份、敗醬草80份、淡竹葉80份、鉤藤80份、苦丁茶60份、伸筋草60份、玄參60份、白砂糖60份、檸檬酸40份、木糖醇40份。

4.如權利要求1～3任一所述的保健茶飲料的制備方法，其特征在于，所述制備方法包括如下步驟組成：

⑴、取百果香、香櫞、當歸、沙棘果、絞股藍、夏枯草、牡荊葉、敗醬草、淡竹葉、鉤藤、苦丁茶、伸筋草、玄參，加與藥材重量比為8～11倍量的水煎煮2次，每次煎煮1～3h，合并濾液，將濾液采用離心分離速度3000～5000r/min，離心時間為10～30min，過濾去除雜質(zhì)，得中藥提取液；

⑵、取步驟⑴中藥提取液、加入白砂糖、檸檬酸、木糖醇，混勻后，得到混合藥液；

⑶、將步驟⑵混合藥液加熱至85～95℃，在壓力為20～30MPa的進行均質(zhì)，均質(zhì)次數(shù)2次：采用巴氏滅菌，溫度為75℃～95℃，時間為20～30min進行分裝，即可。

5.如權利要求4所述的保健茶飲料的制備方法，其特征在于，所述制備方法包括如下步驟組成：

⑴、取百果香、香櫞、當歸、沙棘果、絞股藍、夏枯草、牡荊葉、敗醬草、淡竹葉、鉤藤、苦丁茶、伸筋草、玄參，加與藥材重量比為10倍量的水煎煮2次，每次煎煮2h，合并濾液，將濾液采用離心分離速度4000r/min，離心時間為20min，過濾去除雜質(zhì)，得中藥提取液；

⑵、取步驟⑴中藥提取液、加入白砂糖、檸檬酸、木糖醇，混勻后，得到混合藥液；

⑶、將步驟⑵混合藥液加熱至90℃，在壓力為25MPa的進行均質(zhì)，均質(zhì)次數(shù)2次：采用巴氏滅菌，溫度為90℃，時間為25min進行分裝，即可。