[發明專利]一種防癌抗癌的功能食品

在審

• 申請號: 201710860565.0
• 申請日: 2017-09-21
• 公開（公告）號: CN107582829A
• 公開（公告）日: 2018-01-16
• 發明（設計）人: 趙柏松;王重慶;葉學敏
• 申請（專利權）人: 珠海霍普金斯醫藥研究院股份有限公司;珠海希望基因醫藥研究院有限公司;霍普金斯醫藥研究院（北京）有限責任公司;霍普金斯（深圳）醫藥研究院有限公司
• 主分類號: A61K36/8967
• 分類號: A61K36/8967;A61P35/00;A23L33/10;A61K35/745
• 代理公司: 杭州千克知識產權代理有限公司33246
• 代理人: 裴金華

技術領域

本發明涉及一種防癌抗癌的功能食品，屬于功能性食品領域。

技術背景

癌癥是嚴重威脅人類生命健康的惡性疾病，每年會帶走大量人的生命，給家庭、社會、國家造成了沉重的負擔。由于癌癥早期常無特殊癥狀，甚至毫無癥狀。目前常規的診斷方法診斷結果基本都為癌癥中晚期，錯過了最佳的治療時機，因此癌癥的死亡率非常高。長期以來，放化療是癌癥治療的主要手段之一，然而，放療和化療在殺傷腫瘤細胞的同時，也將正常細胞和免疫細胞一同殺滅，導致患者免疫功能受損，免疫力低下，給患者的身體造成了極大的損害。

世界衛生組織在其公布的《癌癥報告》中指出：“1/3的腫瘤是可以預防的；1/3的腫瘤是可以通過早期發現、早期診斷、早期治療而治愈的；1/3的腫瘤可以通過治療減輕痛苦、延長生命，提高患者的生活質量。隨著分子生物學和現代醫學的發展，目前針對癌癥早篩陸陸續續出現了一些新的技術方法，如循環腫瘤DNA（ctDNA)檢測、循環腫瘤細胞（CTC）檢測、DNA甲基化檢測等。在現代分子生物學技術、精準醫療技術的支撐下，對癌癥進行早篩，在癌癥的早期甚至是在細胞還未發生突變前，采用特殊的食物或者藥物進行干預，具有重要的意義。

中醫認為藥食同源。合理健康的膳食不僅對正常人體健康有重要的意義，而且在惡性腫瘤病人治療中也起著中藥的輔助作用。近代醫家張錫純《醫學衷中參西錄》中所說，食物“病人服之，不但治病，并可充饑；不但充饑，更可適口，用之對癥，病自漸愈，即不對癥，亦無他患”。

大量研究表明，益生菌有助于保持人或其他宿主的消化道內有益微生物的體系平衡，并且能增強其免疫功能。雙歧桿菌在動物體內可以抑制結腸癌、乳腺癌、MthA纖維肉瘤等多種腫瘤的生長，乳桿菌可以明顯降低小鼠肉瘤、結腸癌和膀胱癌的發病率。

申請號為201310155805的中國發明專利，公開了一種具有預防癌癥功效的草藥料酒，由原金剛藤、桑黃、天蕎麥、九里香、香蕈、白花蛇舌草、紅曲、糯米和凈泉水釀制而成。適用于日常生活中進行烹飪，作為烹飪的佐料。長期食用可以有效預防癌癥的發生。然而受料酒食用方法的限制，該發明存在食用不方便，受眾面較小的缺點。

發明內容

本發明提供了一種具有預防癌癥并且對癌癥有一定輔助治療作用的功能食品。該功能食品營養豐富，富含多種藥食同源名貴中草藥和益生菌，搭配合理，食用方便，使用溫水沖服即可。長期食用可以有效預防癌癥的發生，降低癌癥發病風險，同時也可以作為癌癥患者的輔助食品，對癌癥有一定的輔助治療作用。

本發明的技術方案如下：

一種防癌抗癌的功能食品，包括以下質量份的組分：枸杞粉10-20、葡萄粉10-20、百合粉5-15、石榴粉5-15、紅棗粉5-15、橘皮粉2-8、刺梨粉2-8、茯苓粉2-8、山楂粉2-8、大蒜粉2-8、桔梗粉2-8、丹參粉1-5、紅景天粉1-5、三七粉1-5、蒲公英粉1-5、葛根粉0.5-1.5、益生菌0.2-0.8。

作為上述技術方案的優選，一種防癌抗癌的功能食品，包括以下質量份的組分：枸杞粉13-17、葡萄粉13-17、百合粉8-12、石榴粉8-12、紅棗粉8-12、橘皮粉4-6、刺梨粉4-6、茯苓粉4-6、山楂粉4-6、大蒜粉4-6、桔梗粉4-6、丹參粉2-3、紅景天粉1-3、三七粉1-3、蒲公英粉1-3、葛根粉0.8-1.2、益生菌0.4-0.6。

作為上述技術方案的優選，所述益生菌為雙歧桿菌。

一種防癌抗癌的功能食品，由以下質量份的組分組成：枸杞粉10-20、葡萄粉10-20、百合粉5-15、石榴粉5-15、紅棗粉5-15、橘皮粉2-8、刺梨粉2-8、茯苓粉2-8、山楂粉2-8、大蒜粉2-8、桔梗粉2-8、丹參粉1-5、紅景天粉1-5、三七粉1-5、蒲公英粉1-5、葛根粉0.5-1.5、益生菌0.2-0.8。

作為上述技術方案的優選，一種防癌抗癌的功能食品，由以下質量份的組分組成：枸杞粉13-17、葡萄粉13-17、百合粉8-12、石榴粉8-12、紅棗粉8-12、橘皮粉4-6、刺梨粉4-6、茯苓粉4-6、山楂粉4-6、大蒜粉4-6、桔梗粉4-6、丹參粉2-3、紅景天粉1-3、三七粉1-3、蒲公英粉1-3、葛根粉0.8-1.2、益生菌0.4-0.6。

作為上述技術方案的優選，所述益生菌為雙歧桿菌。

本發明的另一個目的是提供上述保健食品的制備方法。

一種防癌抗癌的功能食品的制備方法，包括以下步驟：