[發明專利]一種網油雞卷的制作方法在審
| 申請號： | 201710859269.9 | 申請日： | 2017-09-21 |
| 公開（公告）號： | CN109527420A | 公開（公告）日： | 2019-03-29 |
| 發明（設計）人： | 閆斐斐 | 申請（專利權）人： | 閆斐斐 |
| 主分類號： | A23L13/50 | 分類號： | A23L13/50;A23L13/70;A23L13/20;A23L19/10;A23L15/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 266220*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 胡椒粉 菜籽油 荸薺 雞胸脯肉 香油 雞蛋清 黃酒 淀粉 火腿 制作 豬肉 玉米 | ||
【權利要求書】：
1.炒鍋放在旺火上，下菜油燒至六成熱，將雞卷裹一層干淀粉放入，炸至熟透呈金黃色撈起，刷上芝麻油，斜切成長1厘米的段，盛入盤的一端，與椒鹽味碟同時上桌。
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