[發(fā)明專利]基于餐盤與漏勺的火鍋智能燙煮系統(tǒng)及方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710842029.8
• 申請日: 2017-09-18
• 公開（公告）號: CN107440532B
• 公開（公告）日: 2019-06-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 文茂陽;朱紅云;劉柏良;劉橋;黎俊;張毅;方濤;周浩然
• 申請（專利權(quán)）人: 四川長虹電器股份有限公司
• 主分類號: A47J36/20
• 分類號: A47J36/20;A47J45/06;A47J36/32;A47G19/02
• 代理公司: 四川省成都市天策商標(biāo)專利事務(wù)所 51213
• 代理人: 秦華云;劉渝

1.一種基于餐盤與漏勺的火鍋智能燙煮系統(tǒng)，其特征在于：包括漏勺和餐盤(7)，所述漏勺包括漏勺體(1)、漏勺手柄(2)，所述漏勺體(1)底部設(shè)有溫度傳感器(3)，所述漏勺手柄(2)內(nèi)部具有MCU控制單元(4)、RFID感應(yīng)器A(5)、計(jì)時器、充電電池，所述漏勺手柄(2)上設(shè)有指示燈(6)，所述溫度傳感器(3)、RFID感應(yīng)器A(5)、指示燈(6)、計(jì)時器分別與MCU控制單元(4)電通信連接，所述溫度傳感器(3)、RFID感應(yīng)器A(5)、指示燈(6)、計(jì)時器、MCU控制單元(4)分別與充電電池電連接；所述餐盤(7)內(nèi)部具有RFID感應(yīng)器B(8)和菜品燙煮數(shù)據(jù)庫，所述餐盤(7)的RFID感應(yīng)器B(8)與漏勺的RFID感應(yīng)器A(5)通信連接，所述菜品燙煮數(shù)據(jù)庫存儲有若干個菜品燙煮時間表，每個菜品燙煮時間表上存儲有菜品名稱、預(yù)期總燙煮時間；

所述溫度傳感器(3)用于對火鍋內(nèi)部液體溫度進(jìn)行探測并將探測到溫度值實(shí)時傳輸至MCU控制單元(4)；

所述餐盤(7)的RFID感應(yīng)器B(8)用于將菜品燙煮數(shù)據(jù)庫的某個菜品燙煮時間表傳輸至MCU控制單元(4)；

所述計(jì)時器用于對菜品燙煮時間進(jìn)行計(jì)時并將實(shí)時計(jì)時時間傳輸至MCU控制單元(4)中；

所述MCU控制單元(4)內(nèi)部具有溫度預(yù)警模塊，所述溫度預(yù)警模塊具有菜品燙煮開始計(jì)時溫度值，所述MCU控制單元(4)用于控制計(jì)時器開始計(jì)時操作或關(guān)閉計(jì)時操作；所述MCU控制單元(4)用于控制指示燈(6)打開或關(guān)閉燈光指示操作；

所述指示燈(6)用于通過燈光指示菜品燙煮已達(dá)到預(yù)期總燙煮時間。

2.按照權(quán)利要求1所述的基于餐盤與漏勺的火鍋智能燙煮系統(tǒng)，其特征在于：所述漏勺手柄(2)上設(shè)有與充電電池電連接的充電接口。

3.一種基于餐盤與漏勺的火鍋智能燙煮方法，其特征在于：包括火鍋智能燙煮系統(tǒng)，火鍋智能燙煮系統(tǒng)包括漏勺和餐盤(7)，所述漏勺包括漏勺體(1)、漏勺手柄(2)，所述漏勺體(1)底部設(shè)有溫度傳感器(3)，所述漏勺手柄(2)內(nèi)部具有MCU控制單元(4)、RFID感應(yīng)器A(5)、計(jì)時器、充電電池，所述漏勺手柄(2)上設(shè)有指示燈(6)，所述溫度傳感器(3)、RFID感應(yīng)器A(5)、指示燈(6)、計(jì)時器分別與MCU控制單元(4)電通信連接，所述溫度傳感器(3)、RFID感應(yīng)器A(5)、指示燈(6)、計(jì)時器、MCU控制單元(4)分別與充電電池電連接；所述餐盤(7)內(nèi)部具有RFID感應(yīng)器B(8)和菜品燙煮數(shù)據(jù)庫，所述餐盤(7)的RFID感應(yīng)器B(8)與漏勺的RFID感應(yīng)器A(5)通信連接，所述菜品燙煮數(shù)據(jù)庫存儲有若干個菜品燙煮時間表，每個菜品燙煮時間表上存儲有菜品名稱、預(yù)期總燙煮時間；所述MCU控制單元(4)內(nèi)部具有溫度預(yù)警模塊，所述溫度預(yù)警模塊具有菜品燙煮開始計(jì)時溫度值；其火鍋智能燙煮方法如下：

A、所述餐盤(7)上設(shè)有液晶顯示屏，通過餐盤(7)的液晶顯示屏選擇相應(yīng)的菜品，餐盤(7)從菜品燙煮數(shù)據(jù)庫中調(diào)取相應(yīng)菜品的菜品燙煮時間表通過RFID射頻傳輸至漏勺的MCU控制單元(4)中，所述菜品燙煮時間表上存儲有菜品名稱、預(yù)期總燙煮時間；

B、將漏勺的漏勺體(1)置于火鍋內(nèi)部液體中，所述MCU控制單元(4)將菜品燙煮時間表中存儲的預(yù)期總燙煮時間發(fā)送至計(jì)時器中；所述溫度傳感器(3)對火鍋內(nèi)部液體溫度進(jìn)行探測并將探測到的溫度值實(shí)時傳輸至MCU控制單元(4)；所述MCU控制單元(4)將來自于溫度傳感器(3)的溫度值與菜品燙煮開始計(jì)時溫度值進(jìn)行比較，當(dāng)溫度傳感器(3)的溫度值達(dá)到菜品燙煮開始計(jì)時溫度值時，MCU控制單元(4)控制計(jì)時器開始計(jì)時操作；

C、所述計(jì)時器實(shí)時對菜品燙煮時間進(jìn)行計(jì)時并將實(shí)時計(jì)時時間傳輸至MCU控制單元(4)中，所述MCU控制單元(4)將來自于計(jì)時器的實(shí)時計(jì)時時間與該菜品燙煮時間表中的預(yù)期總燙煮時間進(jìn)行比較，當(dāng)計(jì)時器的實(shí)時計(jì)時時間達(dá)到該菜品燙煮時間表中的預(yù)期總燙煮時間時，所述MCU控制單元(4)控制指示燈(6)打開并進(jìn)行燈光指示。

4.按照權(quán)利要求3所述的基于餐盤與漏勺的火鍋智能燙煮方法，其特征在于：所述步驟C之后還包括步驟D，

D、所述溫度傳感器(3)繼續(xù)監(jiān)測環(huán)境溫度，所述MCU控制單元(4)內(nèi)部存儲有指示停止溫度閾值，當(dāng)溫度傳感器(3)所檢測到的環(huán)境溫度低于指示停止溫度閾值，所述MCU控制單元(4)控制指示燈(6)關(guān)閉。