[發(fā)明專利]一種透氣可食用的果蔬保鮮成膜劑

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710838283.0
• 申請日: 2017-09-18
• 公開（公告）號: CN107494719A
• 公開（公告）日: 2017-12-22
• 發(fā)明（設計）人: 胡興明
• 申請（專利權）人: 重慶市碾盤生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限責任公司
• 主分類號: A23B7/16
• 分類號: A23B7/16;A23B7/154
• 代理公司: 重慶棱鏡智慧知識產權代理事務所(普通合伙)50222
• 代理人: 李興寰

1.一種透氣可食用的果蔬保鮮成膜劑，其特征在于，所述果蔬保鮮成膜劑組分由紫膠、乙醇、脂肪酸、紫蘇葉提取物、改性硅藻土、山梨糖醇和羥丙基-β-環(huán)糊組成。

2.根據權利要求1所述的果蔬保鮮成膜劑，其特征在于，

所述果蔬保鮮成膜劑按重量份由以下組份構成：

紫膠 80~100 份

乙醇 100~150份

脂肪酸 50~80份

紫蘇葉提取物 30~50份

改性硅藻土 50~80份

山梨糖醇 5~10份

羥丙基-β-環(huán)糊 5~10份。

3.根據權利要求2所述的果蔬保鮮成膜劑，其特征在于，所述果蔬保鮮成膜劑按重量份由以下組份構成：紫膠 100 份、乙醇 150份、脂肪酸 60份、紫蘇葉提取物 50份、改性硅藻土 60份、山梨糖醇 5份和羥丙基-β-環(huán)糊 5份。

4.根據權利要求1所述的果蔬保鮮成膜劑，其特征在于，所述果蔬保鮮成膜劑使用時加10~20倍水稀釋。

5.根據權利要求1所述的果蔬保鮮成膜劑，其特征在于，所述改性硅藻土制備方法為：硅藻土分散在水中，然后加入醋酸乙烯或/和聚丙烯酸單體，升溫到40-60 ℃，加入濃度為30％的雙氧水，接著加入質量濃度10％的氯化亞鐵水溶液，反應4～ 10小時，然后烘干、粉碎得到改性硅藻土。

6.一種透氣可食用的果蔬保鮮成膜劑的制備方法，包括以下步驟：

將紫膠與改性硅藻土混合均勻，加入溶解到乙醇中；

將脂肪酸與紫蘇葉提取物 、山梨糖醇、羥丙基-β-環(huán)糊混合均勻，加熱溶解；

將步驟（1）和步驟（2）物質混合，攪拌均勻。

7.根據權利要求6所述的果蔬保鮮成膜劑的制備方法，其特征在于，所述果蔬保鮮成膜劑按重量份將紫膠 100 份、改性硅藻土 60份和乙醇 150份混合，將脂肪酸 60份、紫蘇葉提取物 50份、山梨糖醇 5份和羥丙基-β-環(huán)糊 5份混合。