[發(fā)明專利]一種助眠營養(yǎng)粉及其加工方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201710825487.0 | 申請日: | 2017-09-14 |
| 公開(公告)號: | CN107455752A | 公開(公告)日: | 2017-12-12 |
| 發(fā)明(設計)人: | 袁剛 | 申請(專利權)人: | 安順市眾創(chuàng)電子科技發(fā)展有限公司 |
| 主分類號: | A23L33/10 | 分類號: | A23L33/10;A23L7/10;A23L19/00;A23L25/00 |
| 代理公司: | 北京科家知識產(chǎn)權代理事務所(普通合伙)11427 | 代理人: | 陳娟 |
| 地址: | 562100 貴州省安順市普定縣*** | 國省代碼: | 貴州;52 |
| 權利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 營養(yǎng) 及其 加工 方法 | ||
1.一種助眠營養(yǎng)粉,其特征在于,包括以下重量份原料:燕麥30~35份、何首烏3~5份、蓮子10~15份、香蕉5~8份、大棗5~8份、萵筍10~15份、蔗糖3~5份。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種助眠營養(yǎng)粉,其特征在于,包括以下重量份原料:燕麥33份、何首烏3份、蓮子107份、香蕉7份、大棗57份、萵筍13份、蔗糖3份。
3.一種助眠營養(yǎng)粉的加工方法,其特征在于,包括以下步驟:
a、燕麥制粉:稱取所需重量份的成熟燕麥,將其曬干、去殼,再置于烘干機中烘至含水量為5~8%,然后粉碎過650~800目網(wǎng)篩,制得燕麥粉備用;
b、何首烏制粉:稱取所需重量份的無腐爛、無霉變、的新鮮何首烏,洗凈表層泥土后置于35~40℃溫堿溶液中浸泡10~15min,再置于流水中清洗3~5次,洗凈后切成0.5~1cm厚的薄塊,瀝干表層水后置于烘干機中烘至含水量為5~8%,然后粉碎過650~800目網(wǎng)篩,制得何首烏粉備用;
c、蓮子制粉:稱取所需重量份的新鮮、成熟蓮子,置于50~60℃溫水浸泡3~5min,除去雜質,撈出后剝開,去除蓮子心,置于烘干機中烘至含水量為5~8%,然后粉碎過650~800目網(wǎng)篩,制得蓮子粉備用;
d、香蕉制粉:稱取所需重量份的熟透香蕉,將其切碎,與清水混合后置于榨汁機中榨取香蕉汁,汁液經(jīng)硅藻土過濾后置于噴霧干燥機中制取香蕉粉然后過650~800目網(wǎng)篩備用;
e、大棗制粉:稱取所需重量份的無腐爛、無霉變的熟透大棗,將其置于流水中清洗干凈,去除雜質,切開去籽,再置于烘干機中烘至含水量為5~8%,然后粉碎過650~800目網(wǎng)篩,制得大棗粉備用;
f、萵筍磨漿制粉:稱取所需重量份的新鮮成熟萵筍,將其洗凈后瀝干表層水,切成1~1.5cm厚的萵筍片后置于磨漿機中制取萵筍漿,然后將萵筍漿濃縮至原體積的1/5,烘干至含水量為5~8%,研磨過650~800目篩,制得萵筍粉備用;
g、混合過篩:將上述制備的燕麥粉、何首烏粉、蓮子粉、香蕉粉、大棗粉、萵筍粉依次加入到3500~4500r/min的攪拌器中攪拌5~8min后加入所需重量份的蔗糖,繼續(xù)攪拌3~5min,制得助眠營養(yǎng)粉初粉;
h、殺菌包裝:將上述制得的助眠營養(yǎng)粉置于烘干機中烘至含水量為3%,冷卻至室溫后經(jīng)紫外殺菌,真空包裝。
4.根據(jù)權利要求3所述的一種助眠營養(yǎng)粉的加工方法,其特征在于,步驟(b)中,所述溫堿溶液為熟石灰與清水按1kg:5L的比例混合均勻后取上清液制成。
5.根據(jù)權利要求3所述的一種助眠營養(yǎng)粉的加工方法,其特征在于,步驟(h)中,所述包裝方法為250g每罐。
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