[發(fā)明專利]一種腌漬食品用防腐劑在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201710794041.6 | 申請日： | 2017-09-06 |
| 公開（公告）號： | CN107495070A | 公開（公告）日： | 2017-12-22 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 李德彬;王坤 | 申請（專利權(quán)）人： | 太倉市榮德生物技術(shù)研究所 |
| 主分類號： | A23L3/3472 | 分類號： | A23L3/3472;A23L3/3508;A23L3/3517;A23L3/349 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 215412 江蘇省*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 腌漬 食品 防腐劑 | ||
1.一種腌漬食品用防腐劑，其特征在于，包括: 肉桂酸、對羥基苯甲酸酯、牛至提取物、丁香提取物、荔枝提取物、香草酚、三甲氧基肉桂酸、對烯丙基茴香醚、愈創(chuàng)木酚，各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：肉桂酸2-6份、對羥基苯甲酸酯12-15份、牛至提取物3.5-5份、丁香提取物1.5-3份、荔枝提取物2-6份、香草酚5-12份、三甲氧基肉桂酸8-16份、對烯丙基茴香醚2-4份、愈創(chuàng)木酚3-6份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種腌漬食品用防腐劑，其特征在于，所述腌漬食品用防腐劑各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：肉桂酸2份、對羥基苯甲酸酯12份、牛至提取物3.5份、丁香提取物1.5份、荔枝提取物2份、香草酚5份、三甲氧基肉桂酸8份、對烯丙基茴香醚2份、愈創(chuàng)木酚3份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種腌漬食品用防腐劑，其特征在于，所述腌漬食品用防腐劑各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：肉桂酸3份、對羥基苯甲酸酯13份、牛至提取物4份、丁香提取物2份、荔枝提取物3份、香草酚6份、三甲氧基肉桂酸10份、對烯丙基茴香醚2.5份、愈創(chuàng)木酚4份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種腌漬食品用防腐劑，其特征在于，所述腌漬食品用防腐劑各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：肉桂酸4份、對羥基苯甲酸酯14份、牛至提取物4.5份、丁香提取物2.5份、荔枝提取物4份、香草酚8份、三甲氧基肉桂酸11份、對烯丙基茴香醚3.5份、愈創(chuàng)木酚5份。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種腌漬食品用防腐劑，其特征在于，所述腌漬食品用防腐劑各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：肉桂酸5.5份、對羥基苯甲酸酯14.5份、牛至提取物4份、丁香提取物2份、荔枝提取物5.5份、香草酚11份、三甲氧基肉桂酸15份、對烯丙基茴香醚3份、愈創(chuàng)木酚4.5份。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種腌漬食品用防腐劑，其特征在于，所述腌漬食品用防腐劑各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：肉桂酸6份、對羥基苯甲酸酯15份、牛至提取物5份、丁香提取物3份、荔枝提取物6份、香草酚12份、三甲氧基肉桂酸16份、對烯丙基茴香醚4份、愈創(chuàng)木酚6份。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于太倉市榮德生物技術(shù)研究所，未經(jīng)太倉市榮德生物技術(shù)研究所許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201710794041.6/1.html，轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 同類專利
- 專利分類
A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小類中的食品、食料或非酒精飲料；它們的制備或處理，例如烹調(diào)、營養(yǎng)品質(zhì)的改進(jìn)、物理處理
A23L3-00 食品或食料的一般保存，例如專門適用于食品或食料的巴氏法滅菌、殺菌
A23L3-005 .利用輻射或電處理加熱的
A23L3-015 .采用壓力變化、震蕩、加速度、剪切應(yīng)力的處理的
A23L3-02 .通過對包裝物料加熱，該包裝物連續(xù)地或分段地逐漸傳送通過加熱裝置
A23L3-10 .通過對包裝物料加熱，該包裝物逐漸傳送但不通過加熱裝置
A23L3-16 .通過對散裝物料加熱
