[發明專利]一種提高慶大霉素發酵單位及改變其組分組成的補料方法有效
| 申請號： | 201710791469.5 | 申請日： | 2017-09-05 |
| 公開（公告）號： | CN107523597B | 公開（公告）日： | 2021-06-29 |
| 發明（設計）人： | 李繼安;林惠敏;何強;王鐵柱;張會敏;盧雪歡;徐魯;張建斌;李亞軍;鄧旭 | 申請（專利權）人： | 河南仁華生物科技有限公司;上海醫藥工業研究院 |
| 主分類號： | C12P19/48 | 分類號： | C12P19/48 |
| 代理公司： | 洛陽公信知識產權事務所(普通合伙) 41120 | 代理人： | 張隨 |
| 地址： | 467500 河南*** | 國省代碼： | 河南;41 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 提高 慶大霉素 發酵 單位 改變 組分 組成 方法 | ||
1.一種提高慶大霉素發酵單位及改變其組分組成的補料方法，其是在經種子培養后的發酵培養過程中實施，其特征在于：在發酵培養過程中的四個時間段共進行四次補料，每次補料補入補料培養基，從在100L發酵罐中發酵培養開始時計時，四次補料補入的時間及其補入量分別為：20-24h補2400-4200mL、35-40h補2400-4200mL、46-50h補1850-3250mL、55-65h補1850-3250mL；
在發酵培養過程中適時補水以控制發酵罐內發酵液體積與初始發酵時一致；
所述補料培養基中所含成分的濃度以g/100mL計，則所含成分及其濃度分別為：玉米淀粉為5.6-8.4、玉米粉為1.68-2.52、大豆蛋白胨為1.76-2.64、冷榨豆粉7.04-10.56、醋酸鈉為0.2、硫酸銨為0.16、硝酸鉀為0.034、碳酸鈣為0.7、氯化鈣為0.1、氯化鈷為0.004 、淀粉酶為0.004、泡敵為0.03和有機硅油為0.02，pH 7.6；
所述發酵基礎培養基中所含成分的濃度以g/100mL計，則所含成分及其濃度分別為：玉米淀粉為2.5、玉米粉為2.0、冷榨豆粉為2.15、大豆蛋白胨為0.85、醋酸鈉為0.2、硫酸銨為0.08、硝酸鉀為0.017、碳酸鈣為0.7、氯化鈣為0.1、氯化鈷為0.002、泡敵為0.03和有機硅油為0.02；
所述發酵培養過程為：將41L發酵基礎培養基和25L種子液依次加入到100L的發酵罐中，培養溫度為35.5℃，攪拌轉速為250-500rpm/min，罐壓為0.03-0.05MPa，通氣比為1VVM，培養周期為96h。
2.如權利要求1所述的一種提高慶大霉素發酵單位及改變其組分組成的補料方法，其特征在于：所述四次補料補入的時間及其補入量分別為：20-24h補3000-3500mL、35-40h補3000-3500mL、46-50h補2300-2700mL、55-65h補2300-2700mL。
3.如權利要求1所述的一種提高慶大霉素發酵單位及改變其組分組成的補料方法，其特征在于：所述四次補料補入的時間及其補入量分別為：20-24h補2400-2800mL、35-40h補2400-2800mL、46-50h補1850-2150mL、55-65h補1850-2150mL。
4.如權利要求1所述的一種提高慶大霉素發酵單位及改變其組分組成的補料方法，其特征在于：所述四次補料補入的時間及其補入量分別為：20-24h補3600-4200mL、35-40h補3600-4200mL、46-50h補2750-3250mL、55-65h補2750-3250mL。
5.如權利要求1所述的一種提高慶大霉素發酵單位及改變其組分組成的補料方法，其特征在于：發酵培養過程中攪拌轉速為：0-4h、250rpm/min，4-8h、350rpm/min，8-96h、500rpm/min。
6.如權利要求1所述的一種提高慶大霉素發酵單位及改變其組分組成的補料方法，其特征在于：所述種子培養包括一級種子培養和二級種子培養。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于河南仁華生物科技有限公司;上海醫藥工業研究院，未經河南仁華生物科技有限公司;上海醫藥工業研究院許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201710791469.5/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
