[發明專利]一種藥食同源甜湯的制作方法在審
| 申請號： | 201710777863.3 | 申請日： | 2017-09-01 |
| 公開（公告）號： | CN107568679A | 公開（公告）日： | 2018-01-12 |
| 發明（設計）人： | 謝莉花;鄧芳;吳雨敏;黃豪;黃祥勇;戴義梅 | 申請（專利權）人： | 杭州江南春堂生物科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L23/00 | 分類號： | A23L23/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 杭州九洲專利事務所有限公司33101 | 代理人： | 陳繼亮 |
| 地址： | 311600 浙*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 同源 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種藥食同源甜湯的制作方法，其特征在于：主要由下列重量份的組成物制成：皂角米0.5-1份，鐵皮石斛花0.01-0.05份，蘭香子0.05-0.1份，枸杞0.1-0.5份，冰糖0.3-0.6份，礦泉水95-100份，具體包括如下步驟：
(1)、泡制蘭香子：水溫應控制在80℃～90℃之間，在蘭香子中加入礦泉水之后攪拌，持續2～3分鐘，直至蘭香子在水的作用下膨脹；
(2)、皂角米洗凈，浸泡1小時，放入瓷鍋中加入礦泉水100℃大火燉10分鐘，調慢火燉2小時，放入冰糖；
(3)、待皂角米燉好后將蘭香子放入攪勻，同時放入鐵皮石斛花和枸杞。
2.根據權利要求1所述的藥食同源甜湯的制作方法，其特征在于：主要由下列重量份的組成物制成：皂角米0.66份，鐵皮石斛花0.02份，蘭香子0.07份，枸杞0.13份，冰糖0.39份，礦泉水98.73份。
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