[發明專利]一種保健型茶葉及其制造方法在審
| 申請號： | 201710777775.3 | 申請日： | 2017-09-01 |
| 公開（公告）號： | CN107647013A | 公開（公告）日： | 2018-02-02 |
| 發明（設計）人： | 趙晨 | 申請（專利權）人： | 安徽白云春毫茶業開發有限公司 |
| 主分類號： | A23F3/14 | 分類號： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 231500 安*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 保健 茶葉 及其 制造 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種保健型茶葉，其特征在于：包括以下重量份原料：茶葉200-300份、高麗參12-16份、黨參6-9份、灸甘草10-15份、阿膠15-20份、首烏藤13-18份。
2.根據權利要求1所述的一種保健型茶葉的制造方法，其特征在于：所述保健型茶葉的制造方法包括以下步驟：
(1)茶葉采摘：選取一芽一葉或一芽二葉的鮮茶葉作為原料，將鮮茶葉攤放2cm厚度在攤涼室攤涼60min，攤涼室保持溫度為20℃、相對濕度為40％；
(2)混合：將中藥成份按照一定的重量份數進行混合，混合完成之后倒入清水，直至清水浸沒中藥成份的，然后進行攪拌得到混合的液體，將混合的液體倒出得到混合濾液；
(3)發酵：將步驟(1)采摘完成的茶葉放置在溫度35-45℃、相對濕度為75-90％的發酵室進行發酵，發酵時間為10-12h；
(4)炒制：將步驟(2)得到的混合濾液和步驟(3)所得到的發酵后的茶葉按照一定的重量份數進行炒制，炒制溫度為70-80℃，炒制完成后冷卻即可得到保健型茶葉。
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