[發(fā)明專利]一種關(guān)于花生的快餐食品生產(chǎn)線

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710773063.4
• 申請日: 2017-08-31
• 公開（公告）號(hào): CN107348452B
• 公開（公告）日: 2023-06-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李宗雨;張樹河;李洋
• 申請（專利權(quán)）人: 無棣縣華龍食品有限公司
• 主分類號(hào): A23L25/00
• 分類號(hào): A23L25/00;B07B1/28;B07B1/42;B07B1/46;F26B15/18;F26B21/00;A21B5/08
• 代理公司: 濟(jì)南泉城專利商標(biāo)事務(wù)所 37218
• 代理人: 張俊濤

1.一種關(guān)于花生的快餐食品生產(chǎn)線，包括PLC控制系統(tǒng)，其特征是，還包括依次安裝的花生米脫皮機(jī)（11）、揀選輸送帶（1）、震動(dòng)除渣機(jī)（2）、干燥裝置（3）、儲(chǔ)料機(jī)（4）、油炸裝置、輸料帶（10）、調(diào)香裝置（8）和冷卻裝置（9），所述油炸裝置包括提料機(jī)（5）、油炸機(jī)（6）和甩油機(jī)（7），其中，

所述震動(dòng)除渣機(jī)（2）和儲(chǔ)料機(jī)（4）均包括上下開口的儲(chǔ)料斗（201），其中震動(dòng)除渣機(jī)（2）的儲(chǔ)料斗（201）下方設(shè)有振動(dòng)篩，儲(chǔ)料機(jī)（4）的儲(chǔ)料斗（201）下方設(shè)有振動(dòng)板，所述振動(dòng)篩和振動(dòng)板分別連接一個(gè)振動(dòng)裝置；

所述提料機(jī)（5）包括提料斗（501）和傾斜的提升軌道（502），所述提升軌道（502）內(nèi)側(cè)分別設(shè)有前導(dǎo)向槽（503）和后導(dǎo)向槽（504），所述前導(dǎo)向槽（503）內(nèi)設(shè)有傳動(dòng)鏈條（506），所述后導(dǎo)向槽（504）上設(shè)有橫向?qū)虿郏?05），所述提料斗（501）上設(shè)有上導(dǎo)向桿（507）和下導(dǎo)向桿（508），所述上導(dǎo)向桿（507）位于后導(dǎo)向槽（504）內(nèi)，所述下導(dǎo)向桿（508）與傳動(dòng)鏈條（506）固定連接；

所述油炸機(jī)（6）包括油炸鍋（601），所述油炸鍋（601）位于提升軌道（502）的后方，所述油炸鍋（601）鍋沿鉸接濾油鍋（603），在鉸接端的濾油鍋（603）向上延伸出出料槽（602），所述濾油鍋（603）遠(yuǎn)離鉸接端的一側(cè)為弧形或傾斜面，所述油炸鍋（601）上設(shè)有翻轉(zhuǎn)氣缸（604），所述翻轉(zhuǎn)氣缸（604）的輸出端鉸接在濾油鍋（603）鍋沿上；

所述甩油機(jī)（7）包括甩油缸（701）和能夠旋轉(zhuǎn)的甩油篩（702），所述甩油篩（702）一側(cè)的邊沿處向上設(shè)有卸料斗（703），所述卸料斗（703）的下端折彎后位于甩油篩（702）邊沿向外折彎部分的下方，所述卸料斗（703）上設(shè)有橫向的固定桿（704），固定桿（704）連接甩油軸（705），所述甩油篩（702）通過支架（706）與甩油軸（705）固定連接，在卸料斗（703）的兩側(cè)各設(shè)有三個(gè)上下方向排列的滾輪（711），所述滾輪（711）靠在豎立的導(dǎo)向軌（712）上，兩根導(dǎo)向軌（712）的外側(cè)設(shè)有立架（721），兩根立架之間設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)軸（716），所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸（716）上固設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪（715），所述轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪（715）與油炸電機(jī)（714）通過鏈條（713）傳動(dòng)鏈接，所述甩油篩（702）與鏈條（713）固定連接，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸（716）的一端設(shè)有方向相反的上升停止限位桿（717）和下降停止限位桿（719），所述上升停止限位桿（717）設(shè)有配套的上升停止限位開關(guān)（718），所述下降停止限位桿（719）設(shè)有配套的下降停止限位開關(guān)（720），所述上升停止限位開關(guān)（718）和下降停止限位開關(guān)（720）位于立架（721）上。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的關(guān)于花生的快餐食品生產(chǎn)線，其特征是，所述調(diào)香裝置（8）由正反轉(zhuǎn)電機(jī)（803）帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)，所述調(diào)香裝置（8）位于輸料帶（10）的終端處，它包括傾斜的調(diào)香桶（801），所述調(diào)香桶（801）內(nèi)壁上設(shè)有螺旋片（802）。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的關(guān)于花生的快餐食品生產(chǎn)線，其特征是，所述冷卻裝置（9）包括冷卻輸送帶（902），所述冷卻輸送帶（902）上設(shè)有若干抽風(fēng)機(jī)（903），每一個(gè)抽風(fēng)機(jī)（903）連接一個(gè)抽風(fēng)筒（904）。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的關(guān)于花生的快餐食品生產(chǎn)線，其特征是，所述干燥裝置（3）包括干燥傳送帶（301），所述干燥傳送帶（301）位于封閉箱（302）內(nèi)，所述封閉箱（302）上方設(shè)有至少一個(gè)散熱箱（304），散熱箱（304）上設(shè)有吹風(fēng)機(jī)（306），散熱箱（304）內(nèi)設(shè)有散熱片（305），所述散熱箱（304）與封閉箱（302）相通。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的關(guān)于花生的快餐食品生產(chǎn)線，其特征是，所述振動(dòng)裝置包括振動(dòng)架（203）和振動(dòng)電機(jī)（204），所述振動(dòng)篩或振動(dòng)板（202）通過擺動(dòng)桿（205）與振動(dòng)架（203）連接，在振動(dòng)篩或振動(dòng)板（202）上設(shè)有圓環(huán)（206），所述振動(dòng)架（203）上設(shè)有轉(zhuǎn)軸（207），所述轉(zhuǎn)軸（207）與振動(dòng)電機(jī)（204）傳動(dòng)鏈接，所述轉(zhuǎn)軸（207）上設(shè)有偏心輪（208），所述偏心輪（208）位于圓環(huán)（206）內(nèi)。