[發(fā)明專利]一種鐵皮石斛保鮮方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710756897.4
• 申請(qǐng)日: 2017-08-29
• 公開（公告）號(hào): CN107494523A
• 公開（公告）日: 2017-12-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 邱吉貴
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 貴州盛達(dá)生植物發(fā)展有限公司
• 主分類號(hào): A01N3/00
• 分類號(hào): A01N3/00
• 代理公司: 貴陽派騰陽光知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)52110
• 代理人: 田江飛

1.一種鐵皮石斛保鮮方法，其特征在于，包括以下步驟：

1)預(yù)處理：采收后的石斛進(jìn)行傷口整齊化處理，浸泡于冰水，清洗；

2)傷口愈合處理：清洗后的石斛瀝干，將傷口部位浸泡于愈傷劑中1-10s，再將處理后石斛擺放于貨架上，擺放厚度為11cm-20cm，保持貨架區(qū)空氣流通，擺放2-5h；

3)保鮮處理：將步驟2)中石斛置于保鮮劑中浸泡1-1.5h；

4)包裝、保藏：將步驟3)處理后的鐵皮石斛進(jìn)行充氮包裝后，置于冷藏庫(kù)保藏。

2.根據(jù)權(quán)利權(quán)利要求1所述的鐵皮石斛保鮮方法，其特征在于：所述的步驟1)，浸泡石斛冰水物液體積比為1:2.5-2.5:1。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鐵皮石斛保鮮方法，其特征在于：所述的步驟2)，愈傷劑，由以下重量份的藥劑制成：生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑35-45，殺菌劑30-40，成膜劑15-35。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的鐵皮石斛保鮮方法，其特征在于：所述的生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑由萘乙酸(NAA)、2，4-滴(2，4-D)、吲哚乙酸(IAA)中一種或多種組成。

5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的鐵皮石斛保鮮方法，其特征在于：所述的殺菌劑由8-羥基喹啉酮、草木灰、波爾多液中一種或多種組成。

6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的鐵皮石斛保鮮方法，其特征在于：所述的成膜劑由丙烯酸樹脂聚氨酯共聚樹脂、丙烯酸酯改性丁二烯樹脂中一種或多種組成。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鐵皮石斛保鮮方法，其特征在于：步驟3)所述的石斛與保鮮劑體積比為1:3-3:1。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鐵皮石斛保鮮方法，其特征在于：步驟3)所述的保鮮劑，由以下重量份的原料制成：苯甲酸鈉0.1-0.5，山梨酸鉀0.05-0.09，單辛酸甘油酯0.02-0.05，甘草黃酮類0.1-0.3，余量為水。

9.根據(jù)權(quán)利要求1-8任一項(xiàng)所述的鐵皮石斛保鮮方法，其特征在于：包括如下步驟：

1)預(yù)處理：采收后的石斛進(jìn)行傷口整齊化處理，浸泡于冰水，清洗；

2)傷口愈合處理：清洗后的石斛瀝干，將傷口部位浸泡于愈傷劑中4-6s，再將處理后石斛擺放于貨架上，擺放厚度為14cm-17cm，保持貨架區(qū)空氣流通，擺放3-4h；

3)保鮮處理：將步驟2)中石斛置于保鮮劑中浸泡1.1-1.3h；

4)包裝、保藏：將步驟3)處理后的鐵皮石斛進(jìn)行充氮包裝后，置于冷藏庫(kù)保藏。

10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鐵皮石斛保鮮方法，其特征在于：保鮮方法包括如下步驟：

1)預(yù)處理：采收后的石斛進(jìn)行傷口整齊化處理，浸泡于冰水，清洗；

2)傷口愈合處理：清洗后的石斛瀝干，將傷口部位浸泡于愈傷劑中5s，再將處理后石斛擺放于貨架上，擺放厚度為16cm，保持貨架區(qū)空氣流通，擺放3.5h；

3)保鮮處理：將步驟2)中石斛置于保鮮劑中浸泡1.3h；

4)包裝、保藏：將步驟3)處理后的鐵皮石斛進(jìn)行充氮包裝后，置于冷藏庫(kù)保藏。