[發明專利]控制方法及控制裝置、計算機設備、存儲介質及烹飪設備

有效

• 申請號: 201710740440.4
• 申請日: 2017-08-25
• 公開（公告）號: CN109426181B
• 公開（公告）日: 2022-07-22
• 發明（設計）人: 劉文華;黃庶鋒;王云峰;雷俊;張帆;江德勇;曾露添;瞿月紅
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: G05B19/042
• 分類號: G05B19/042;A47J27/00
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

1.一種烹飪設備的控制方法，其特征在于，包括：

檢測烹飪設備是否進入升溫階段；

若是，控制在所述升溫階段的多個預設階段分別采用對應的加熱功率對烹飪設備的內鍋進行加熱，且隨著所述多個預設階段的依次遞進每個預設階段對應的升溫速率依次增大；

在所述控制在所述升溫階段的多個預設階段分別采用對應的加熱功率對烹飪設備的內鍋進行加熱的過程中，還包括：

檢測所述內鍋的鍋底溫度和/或上蓋溫度；

當所述鍋底溫度小于第一預設溫度和/或所述上蓋溫度小于第二預設溫度時，在當前預設階段采用第一預設功率范圍內的加熱功率對所述內鍋進行加熱；

當所述鍋底溫度大于或等于所述第一預設溫度和/或所述上蓋溫度大于或等于所述第二預設溫度時，在當前預設階段采用第二預設功率范圍內的加熱功率對所述內鍋進行加熱；

所述第二預設功率范圍內的功率值大于所述第一預設功率范圍內的功率值；

所述當所述鍋底溫度小于第一預設溫度和/或所述上蓋溫度小于第二預設溫度時，在當前預設階段采用第一預設功率范圍內的加熱功率對所述內鍋進行加熱的過程中，還包括：

獲取所述內鍋中的當前烹飪量；

根據存儲的烹飪量與加熱功率的對應關系采用與所述當前烹飪量對應的目標加熱功率對所述內鍋進行加熱。

2.根據權利要求1所述的烹飪設備的控制方法，其特征在于，

所述第一預設溫度的取值范圍為：70度～85度，所述第二預設溫度的取值范圍為：60度～75度。

3.一種烹飪設備的控制裝置，其特征在于，包括：

檢測模塊，用于檢測烹飪設備是否進入升溫階段；

控制模塊，用于在所述檢測模塊輸出的結果為是時，控制在所述升溫階段的多個預設階段分別采用對應的加熱功率對烹飪設備的內鍋進行加熱，且隨著所述多個預設階段的依次遞進每個預設階段對應的升溫速率依次增大；

溫度檢測模塊，用于在所述控制模塊控制在所述升溫階段的多個預設階段分別采用對應的加熱功率對烹飪設備的內鍋進行加熱的過程中，檢測所述內鍋的鍋底溫度和/或上蓋溫度；以及

所述控制模塊還用于：

當所述溫度檢測模塊檢測的所述鍋底溫度小于第一預設溫度和/或所述上蓋溫度小于第二預設溫度時，控制在當前預設階段采用第一預設功率范圍內的加熱功率對所述內鍋進行加熱；

獲取模塊，用于當所述溫度檢測模塊檢測的所述鍋底溫度小于第一預設溫度和/或所述上蓋溫度小于第二預設溫度時，所述控制模塊控制在當前預設階段采用第一預設功率范圍內的加熱功率對所述內鍋進行加熱的過程中，獲取所述內鍋中的當前烹飪量；以及

當所述溫度檢測模塊檢測的所述鍋底溫度大于或等于所述第一預設溫度和/或所述上蓋溫度大于或等于所述第二預設溫度時，控制在當前預設階段采用第二預設功率范圍內的加熱功率對所述內鍋進行加熱；

所述第二預設功率范圍內的功率值大于所述第一預設功率范圍內的功率值；

所述控制模塊具體還用于：根據存儲的烹飪量與加熱功率的對應關系采用與所述當前烹飪量對應的目標加熱功率對所述內鍋進行加熱。

4.根據權利要求3所述的烹飪設備的控制裝置，其特征在于，

所述第一預設溫度的取值范圍為：70度～85度，所述第二預設溫度的取值范圍為：60度～75度。

5.一種烹飪設備的控制裝置，其特征在于，包括：

處理器；

用于儲存所述處理器可執行指令的存儲器，其中，所述處理器用于執行所述存儲器中儲存的所述可執行指令時實現如權利要求1或2所述控制方法的步驟。

6.一種計算機可讀存儲介質，其上存儲有計算機程序，其特征在于，所述計算機程序被處理器執行時實現如權利要求1或2所述控制方法的步驟。

7.一種烹飪設備，其特征在于，包括如權利要求3至5中任一項的烹飪設備的控制裝置。