[發明專利]一種擴張血管、軟化血管破壁蜂花粉蜂蜜的加工方法在審
| 申請號: | 201710739027.6 | 申請日: | 2017-08-25 |
| 公開(公告)號: | CN107348437A | 公開(公告)日: | 2017-11-17 |
| 發明(設計)人: | 鐘華明 | 申請(專利權)人: | 安徽省王巢食品有限公司 |
| 主分類號: | A23L21/20 | 分類號: | A23L21/20;A23L21/25;A23L31/00;A23L33/10 |
| 代理公司: | 安徽合肥華信知識產權代理有限公司34112 | 代理人: | 余成俊 |
| 地址: | 231500 安*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 擴張 血管 軟化 蜂花粉 蜂蜜 加工 方法 | ||
1.一種擴張血管、軟化血管破壁蜂花粉蜂蜜的加工方法,其特征在于它是由下述步驟組成:
1)、將成熟蜂糧粉碎加入3-5倍量濃度為3-5%蜂蜜水溶解,進行活化;
2)、將蛹蟲草子實體粉碎至60-80目,于40-45℃干燥1-1.5小時,以料液比為1:15-18加入蒸餾水,于溫水浴浸提,分離浸提液,如此提取2-3次,合并浸提液并離心分離得上清液,濃縮成膏狀;
3)、將提取蜂花粉干燥后粉碎至40-60目,溶解于水,使濃度為15-20%,添加4-4.5%步驟1所得物,進行發酵法破壁;
4)、將新鮮蜂蜜原漿過濾除渣,加入13-15%步驟2所得物、20-23%步驟3所得物,高壓均質,于沸水浴滅菌15-20分鐘,無菌灌裝。
2.根據權利要求1所述的一種擴張血管、軟化血管破壁蜂花粉蜂蜜的加工方法,其特征在于步驟1活化過程為:于32-35℃活化2-2.5小時。
3.根據權利要求1所述的一種擴張血管、軟化血管破壁蜂花粉蜂蜜的加工方法,其特征在于步驟2步驟2浸提過程為:于55-60℃水浴浸提2-2.5小時。
4.根據權利要求1所述的一種擴張血管、軟化血管破壁蜂花粉蜂蜜的加工方法,其特征在于步驟2離心速率為3000-4000r/min。
5.根據權利要求1所述的一種擴張血管、軟化血管破壁蜂花粉蜂蜜的加工方法,其特征在于步驟3破壁過程為:于35-37℃發酵10-12小時。
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