[發明專利]一種大豆異黃酮提取方法

在審

• 申請號: 201710715733.7
• 申請日: 2017-08-20
• 公開（公告）號: CN107474029A
• 公開（公告）日: 2017-12-15
• 發明（設計）人: 梁遠爭;李勝明;王海波
• 申請（專利權）人: 合肥信達膜科技有限公司
• 主分類號: C07D311/36
• 分類號: C07D311/36;C07D311/40
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種大豆異黃酮提取方法，其特征在于，提取工藝步驟包括：

步驟一、發酵處理：大豆進行研磨粉碎處理，粉碎后進行發酵處理；

步驟二、浸提除渣、微濾過濾：將大豆的發酵液加水，用紗布過濾，濾渣用水洗滌兩次，去渣后的發酵液進行微濾過濾得到微濾透析液；

步驟三、脫色處理：將得到的微濾透析液放入有機脫色膜系統進行脫色處理，得到脫色液；

步驟四、濃縮處理：將脫色處理后的脫色液調節PH后進行濃縮處理，得到大豆異黃酮濃縮液；

步驟五、調節PH：將得到的大豆異黃酮濃縮液再次調節PH，除去其中可溶蛋白質；

步驟六、濃縮結晶：將除去雜質的大豆異黃酮濃縮液放入設備中進行濃縮結晶處理，得到大豆異黃酮結晶塊；

步驟七、潤洗處理：將得到的大豆異黃酮結晶塊放入乙醇后進行潤洗處理；

步驟八、干燥處理：將水洗處理后的大豆異黃酮結晶塊進行完全干燥處理，得到干燥的大豆異黃酮結晶塊；

步驟九、結晶粉碎：將得到的干燥大豆異黃酮結晶塊進行研磨粉碎，得到大豆異黃酮成品。

2.根據權利要求書1所述的一種大豆異黃酮提取方法，其特征在于，所述步驟四，通過檸檬酸和氫氧化鈉對大豆異黃酮濃縮液進行PH調節。

3.根據權利要求書1所述的一種大豆異黃酮提取方法，其特征在于，所述步驟八，通過低溫干燥裝置，將大豆異黃酮結晶塊進行干燥處理。

4.根據權利要求書1所述的一種大豆異黃酮提取方法，其特征在于，所述步驟九，通過機械粉碎機對干燥大豆異黃酮結晶塊進行研磨粉碎處理。