[發明專利]一種茉莉花精油的分子蒸餾提取方法

在審

• 申請號: 201710704455.5
• 申請日: 2017-08-16
• 公開（公告）號: CN109401844A
• 公開（公告）日: 2019-03-01
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 馮順珍
• 主分類號: C11B9/02
• 分類號: C11B9/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種茉莉花精油的分子蒸餾提取方法，其特征在于，它包括以下步驟：

步驟(1)將茉莉花中清洗，去除雜質，在遠紅外線滅菌機里進行10-30秒，然后再進行高溫滅菌，設定滅菌溫度范圍為120-130℃，壓力為0.2～0.3MPa，滅菌時長范圍為30-40分鐘；將茉莉花置于水中進行浸泡1-24小時，使其含水量達到30-50％；真空干燥后的茉莉花在超微破壁粉碎機粉碎至400目以上；再向粉碎后的茉莉花粉末中，加入茉莉花粉末重量1.1-1.5倍的乙醇，所述乙醇的濃度為40-50％的，再通過超聲波連續流細胞破碎機，超聲頻率15-40KHz，功率1000-3000W，懸浮液每小時流量為15Kg，得到的破碎后的茉莉花粉懸浮液；

步驟(2)在步驟(1)中所得茉莉花粉懸浮液中添加食用級95％乙醇，使乙醇總重量為茉莉花重量15倍對茉莉花進行浸提，浸提罐密閉并帶攪拌，浸提溫度為65-70℃，浸提時間為6-8h，經過300-400目過濾得到茉莉花醇提液；

步驟(3)使用真空吸附法濃縮上述茉莉花醇提液，真空吸附濃縮的溫度為50-60℃，時間為2-4h，真空吸附濃縮的吸附劑為活性炭或非極性大孔樹脂，其重量為原茉莉花重量的1-2倍，利用吸附劑吸附濃縮時隨氣態乙醇抽出的高揮發組分，氣態乙醇則被吸附劑后面的泠阱回收，真空濃縮的組分成為茉莉花浸膏；

步驟(4)使用超臨界CO₂提取技術對吸附有茉莉花高揮發組分的吸附劑進行提取，提取釜壓力為30-40Mpa、溫度為20-25℃，分離釜壓力為8-10Mpa、溫度為50-60℃，流量為90-100L/hr，得到茉莉花的頭香精油。

步驟(5)使用分子蒸餾技術分離茉莉花浸膏，得到茉莉花的中揮發性凈油和低揮發性香膏。

2.根據權利要求1所述的分子蒸餾提取方法，其特征在于，將第一次用食用級95％乙醇浸提過濾后的茉莉花渣使用重量為新鮮的茉莉花8-10倍的食用級95％乙醇進行二次浸提，兩次浸提提取溫度為25-60℃，浸提時間為2-4h，300-400目過濾，合并兩次過濾液，得到茉莉花醇提液。

3.根據權利要求1所述的分子蒸餾提取方法，其特征在于，使用分子蒸餾技術分離茉莉花浸膏，刮膜器轉速300-400r/min，油機溫度100-200℃，柱溫100-200℃，壓強400-500Pa，得到茉莉花的中揮發性凈油和茉莉花低揮發性香膏。