[發明專利]一種基于互聯網的多語菜單翻譯方法

在審

• 申請號: 201710664375.1
• 申請日: 2017-08-07
• 公開（公告）號: CN107480145A
• 公開（公告）日: 2017-12-15
• 發明（設計）人: 王曉東
• 申請（專利權）人: 中譯語通科技（青島）有限公司
• 主分類號: G06F17/28
• 分類號: G06F17/28;G06K9/32;G06Q50/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及菜單自動翻譯技術領域。

背景技術

目前，我國的跨境旅游業務呈迅猛增長的態勢，其中，跨境自由行所占的比重越來越大。“吃”作為旅行中最重要的一部分，是直接感受當地風土人情和文化的方式之一。因此，無論是在何種場合下，點菜可以說是“吃”這一環節中最關鍵的問題。

但對于多數國民來講，由于沒有合適的語境和有針對性的學習，“點菜”反而成了旅行者在餐廳中最頭疼的問題。在英語國家自由行，若有一些英語基礎，還有可能與餐廳服務員交流溝通菜品；但若在非英語國家，即便是旅游業非常發達的意大利、西班牙等，旅行者面對一張意大利語、西班牙語的菜單，哪怕菜品做的再好，恐怕也享受不到理想的美味。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種基于互聯網的多語菜單翻譯方法，專為旅行者翻譯菜單上的菜品內容的系統，用戶可以通過本發明輕松獲知菜單上的所有菜品。

本發明解決技術問題所采用的技術方案是：一種基于互聯網的多語菜單翻譯方法，包括以下步驟：

（1）采集菜名信息，并轉換為文本信息；

（2）將文本信息進行語種識別，得到菜名的語種信息；

（3）對菜名的語種信息進行編碼分析；

（4）將編碼分析的內容送入菜單數據庫進行搜索，得到所采集的菜名在數據庫中所對應的具體信息；

（5）將具體信息發送到信息整合服務器；

（6）信息整合服務器根據用戶選擇的語種信息，對菜名的語種信息進行翻譯，并將翻譯后的菜名信息向用戶界面輸出。

進一步地，采集菜名信息的步驟包括直接輸入菜名或者對菜名進行拍照。

進一步地，當采集的菜名信息是圖像信息時，還包括對圖像信息進行識別的步驟，該步驟對圖像中的文本進行識別，并生成菜名的文本信息。

進一步地，對菜名的文本信息進行語種識別包括：對文本的編碼進行識別，通過UTF-8對各個語種的文字編碼區進行語種識別，得到語種數據。

進一步地，搜索菜單數據庫中的具體信息包括：

①在菜單數據庫中獲取菜名的正式名稱數據字段；

②在菜單數據庫中獲取菜名所對應菜品包含的國家和地區信息以及菜系字段；

③在菜單數據庫中搜索菜品所對應的圖片信息；

④在菜單數據庫中獲取菜品所對應的其他相關信息，包括原料、配料、烹飪方式。

進一步地，信息整合服務器與翻譯設備連接并能夠進行數據交互，信息整合服務器將菜單數據庫中獲取到的具體信息和菜名信息發送至翻譯設備進行翻譯，翻譯的語種由用戶設定，翻譯設備將譯后信息回發給信息整合服務器，信息整合服務器將相關信息整合推送至用戶界面。

進一步地，該方法包括多個處理線程，每個處理線程一次處理一項菜名，每個處理線程被分配給唯一的標記編號，當所采集到的菜名信息被分配至某一處理線程時，該處理線程為該菜名信息以及該菜名信息所對應的在處理線程中所產生的所有信息配置該唯一的標記編號，直至該處理線程將處理結果推送至用戶界面后，標記狀態解除。

本發明的有益效果是：通過本發明的識別方法，用戶可以通過隨身攜帶的信息采集設備來知曉菜單上所有的菜品信息，方便點菜，減少了語言不通的情況下顧客與服務員之間的溝通障礙，提高了點菜效率，并且，本發明還能夠關聯菜品的相關信息并推送給用戶，不僅有菜名的翻譯，還配以圖片和原料、配料的解釋，便于用戶真正理解菜品的內容，同時也可以與實際菜品進行核對。

附圖說明

圖1是本發明的流程圖。

具體實施方式

參照附圖。

本發明的菜單翻譯方法包括：

（1）采集菜名信息，并轉換為文本信息；

在采集菜名信息時，包括直接輸入菜名和拍照獲取菜名信息兩種方式，當用戶能夠識別或者能夠輸入（但不能理解）該菜名所屬語種時，用戶可以將看到的菜名直接錄入，當用戶無法識別語種的時候，可以直接通過拍照或者錄像的形式輸入菜名信息，此時錄入的菜名信息是圖片信息。

（2）將文本信息進行語種識別，得到菜名的語種信息；

當菜名信息為直接輸入的文本信息時，可以直接進行語種識別，當菜名信息時圖片信息時，需要先通過圖像識別裝置對圖像進行文本識別，對圖像進行文本識別，可以通過聯網的圖像識別服務器進行，從圖像中進行文本識別，已經是很普通的技術，本發明在這一點上沿用現有技術。

（3）對菜名的語種信息進行編碼分析；