[發明專利]一種高血壓病人用保健食品及其制作方法在審
| 申請號: | 201710653037.8 | 申請日: | 2017-08-02 |
| 公開(公告)號: | CN107467329A | 公開(公告)日: | 2017-12-15 |
| 發明(設計)人: | 李波峰 | 申請(專利權)人: | 李波峰 |
| 主分類號: | A23G3/36 | 分類號: | A23G3/36;A23G3/42;A23G3/48 |
| 代理公司: | 浙江杭州金通專利事務所有限公司33100 | 代理人: | 董世博 |
| 地址: | 317000 浙江省臺*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 高血壓 病人 保健食品 及其 制作方法 | ||
1.一種高血壓病人用保健食品,其特征是,該保健食品的配方包括:菊花5-10份、葛根1-2份、桔梗2-3份、決明子2-3份、山楂3-5份、木糖醇15-20份、天花粉5-10份、沙棘2-3份、蟹籽1-2份或蝦籽1-2份、山葵粉1-2份,輔料為水,以上比例為質量比。
2.根據權利要求1所述的一種高血壓病人用保健食品,其特征是,該保健食品是糖果。
3.一種高血壓病人用保健食品的制作方法,其特征是,該方法用于制作權利要求1或2的保健食品,包括以下步驟:
(1)原料處理:
a.采摘新鮮菊花,洗凈去莖去葉,晾干備用,
b.收集桔梗,去除雜質,
c.新鮮山楂洗凈去皮去核備用,
d.山葵磨粉備用;
(2)漿汁熬煮:按比例配好菊花、葛根、桔梗、決明子、山楂、天花粉、沙棘,加入總質量為原料質量2倍的水,先大火煮沸,1分鐘后調成文火繼續熬煮2-3小時;
(3)濾渣過濾:將熬煮好的漿汁,用消毒紗布過濾,收集濾液備用;
(4)過濾后的濾渣重復步驟(2)-(3)兩次后丟棄,濾液收集;
(5)向收集后的濾液中加入蟹籽或蝦籽和山葵粉,放入料理機中進行處理,處理后的料液倒出,加入木糖醇和等質量的水,繼續熬煮,直到成為粘稠的濃汁;
(6)制作糖果:將粘稠的濃汁放入糖果模具中,速凍箱冷卻成堅硬的糖果。
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