[發明專利]一種薰衣草果味健康茶及其制備方法在審
| 申請號： | 201710644732.8 | 申請日： | 2017-08-01 |
| 公開（公告）號： | CN107484851A | 公開（公告）日： | 2017-12-19 |
| 發明（設計）人： | 趙浩然 | 申請（專利權）人： | 貴陽利貴仁貿易有限公司 |
| 主分類號： | A23F3/14 | 分類號： | A23F3/14;A23F3/06;A23F3/12 |
| 代理公司： | 北京聯瑞聯豐知識產權代理事務所(普通合伙)11411 | 代理人： | 鄭自群 |
| 地址： | 550000 貴州省貴陽市白*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 薰衣草 果味 健康 及其 制備 方法 | ||
1.一種薰衣草果味健康茶，其特征在于：由下述重量百分比的薰衣草、貢菊、甜菊葉、茉莉花、陳皮和綠茶組成，各組分配比如下：薰衣草20～40份、貢菊5～8份、甜菊葉6～10份、茉莉花12～16份、陳皮18～23份、茶葉15～30份、薄荷葉1～5份。
2.如權利要求1所述的一種薰衣草果味健康茶，其特征在于：各組分配比如下：薰衣草25～30份、貢菊6～7份、甜菊葉7～8份、茉莉花14～15份、陳皮20～22份、茶葉18～25份、薄荷葉6～13份。
3.如權利要求1所述的一種薰衣草果味健康茶，其特征在于：所述茶葉為綠茶葉。
4.一種權利要求1所述的薰衣草果味健康茶的制備方法，其特征在于：
(1)將采摘的新鮮薰衣草、茉莉花花苞去除花蒂、花蕾等雜質，用清水洗凈后在陰涼通風處進行攤晾；
(2)將甜菊葉加入質量3～4倍的水熬煮20～30min，過濾得到甜菊葉液；
(3)將貢菊在5％的鹽水中浸泡15～20min，撈出后用清水洗凈，晾干粉碎備用；
(4)將陳皮用50～90％的乙醇提取，提取液濃縮，加入純凈水稀釋，得到陳皮提取物；
(5)將薄荷葉和茶葉為原料，其中薄荷葉為完整、翠綠的薄荷鮮葉，依次進行選料、拼配、殺青、揉捻、攤放、理條和烘干；
(6)將步驟(5)所得到的薄荷葉和茶葉里加入步驟(1)、(3)得到的薰衣草、茉莉花和貢菊粉，攪拌均勻，得到混合物；
(7)將步驟(2)、(4)得到的甜菊葉液和陳皮提取物依次噴灑在步驟(6)得到的混合物上，邊攪拌邊噴灑，得到健康茶混合物；
(8)將步驟(7)得到的健康茶混合物放入烘干室，烘干溫度為110～120℃，含水量降至6～8％，得到薰衣草果味健康茶。
5.如權利要求4的一種薰衣草果味健康茶的制備方法，其特征在于：步驟(5)中所述的攤放是將茶葉和薄荷葉以厚度5～8cm攤放3～4h。
6.如權利要求4的一種薰衣草果味健康茶的制備方法，其特征在于：步驟(5)中所述的烘干是將揉捻后的茶葉和薄荷葉置入110～120℃的烘干室，將茶葉和薄荷葉的含水量降至10～16％。
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