[發(fā)明專利]一種食用菌滅菌設備

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710634728.3
• 申請日: 2017-07-29
• 公開（公告）號: CN109526574A
• 公開（公告）日: 2019-03-29
• 發(fā)明（設計）人: 李逵
• 申請（專利權(quán)）人: 隨州市三龍食用菌機械有限公司
• 主分類號: A01G18/30
• 分類號: A01G18/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種食用菌滅菌設備，其特征在于，所述滅菌設備包括螺旋上料機、食用菌滅菌冷卻接種一體機、緩存?zhèn)}和裝袋機，所述食用菌滅菌冷卻接種一體機包括橫向設置的圓筒形殼體，所述圓筒形殼體上設有進料口和出料口，所述螺旋上料機的出料口連通所述圓筒形殼體的進料口，所述圓筒形殼體內(nèi)沿軸向設有物料輸送攪拌裝置，所述圓筒形殼體上設有夾套，所述夾套頂部設有蒸汽進口和冷卻水出水口，所述夾套底部設有冷凝水出水口和冷卻水進水口，所述圓筒形殼體上設有蒸汽進口、菌種加入口，所述圓筒形殼體連通真空冷卻系統(tǒng)；所述緩存?zhèn)}設有進料口和出料口，所述緩存?zhèn)}的進料口通過螺旋輸送機連通所述圓筒形殼體的出料口，所述緩存?zhèn)}的出料口通過螺旋輸送機連通所述裝袋機的進料口，所述圓筒形殼體上設有與所述圓筒形殼體軸向平行的噴射總管，所述噴射總管上設有蒸汽入口和菌種加入口，所述噴射總管上連接有若干伸入所述圓筒形殼體內(nèi)的噴射支管，所述噴射支管的噴射端安裝有噴頭，所述螺旋上料機的出料口與所述圓筒形殼體的進料口之間、所述圓筒形殼體的出料口與所述螺旋輸送機之間、所述螺旋輸送機與所述緩存?zhèn)}的進料口之間、所述緩存?zhèn)}的出料口與所述螺旋輸送機之間、所述螺旋輸送機與所述裝袋機的進料口之間均為密封連接，所述物料輸送攪拌裝置包括貫穿所述圓筒形殼體設置的攪拌軸，所述攪拌軸的端部設有軸頭密封結(jié)構(gòu)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌滅菌設備，其特征在于，所述圓筒形殼體的進料口、出料口、蒸汽入口和菌種加入口均設有密封結(jié)構(gòu)，所述圓筒形殼體上設有真空接口，所述真空接口密封連接所述真空冷卻系統(tǒng)，所述真空接口上設有密封結(jié)構(gòu)。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食用菌滅菌設備，其特征在于，所述密封結(jié)構(gòu)為密封球閥。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌滅菌設備，其特征在于，所述攪拌軸上設有螺旋葉片，所述攪拌軸的一端驅(qū)動連接有水冷電機，所述水冷電機上設有測溫元件和降溫盤管。

5.根據(jù)權(quán)利要求1至4任一權(quán)利要求所述的食用菌滅菌設備，其特征在于，所述緩存?zhèn)}包括橫向設置的殼體，所述殼體上設有進料口和出料口，所述殼體內(nèi)設有物料輸送攪拌裝置，所述殼體上設有消毒水進口、蒸汽進口和正壓空氣進口，所述殼體內(nèi)設有與所述消毒水進口、蒸汽進口和正壓空氣進口連接的噴射管道，所述噴射管道上設有若干噴頭，所述殼體底部設有排水口，所述排水口上設有密封球閥。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食用菌滅菌設備，其特征在于，所述殼體內(nèi)設有兩個以上的平行排列的攪拌軸，所述攪拌軸上設有螺旋葉片，每一所述攪拌軸與一電機驅(qū)動連接，每一所述攪拌軸的上方對應設有一噴射管道，相鄰所述攪拌軸的轉(zhuǎn)動方向相反。

7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食用菌滅菌設備，其特征在于，所述螺旋輸送機上設有壓力表、消毒水進口、蒸汽進口和正壓空氣進口，所述螺旋輸送機內(nèi)設有連通所述消毒水進口、蒸汽進口和正壓空氣進口的噴射管道，所述噴射管道上設有若干噴頭，所述螺旋輸送機底部設有排水口，所述排水口上設有密封球閥。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的食用菌滅菌設備，其特征在于，所述滅菌設備包括儲水箱，所述儲水箱分別連通所述圓筒形殼體的冷凝水出水口、真空冷卻系統(tǒng)、所述緩存?zhèn)}的排水口和所述螺旋輸送機的排水口。