[發(fā)明專利]一種海南黑豬無(wú)抗發(fā)酵飼料及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710579510.2
• 申請(qǐng)日: 2017-07-17
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN107156497A
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-09-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 易永紅;金樁;王大林;董續(xù)加;廖波;吳海燕
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 海南青牧原實(shí)業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): A23K50/30
• 分類號(hào): A23K50/30;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/22;A23K20/20;A23K20/26;A23K10/12;A23K10/14
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種海南黑豬無(wú)抗發(fā)酵飼料，其特征在于：包括以下按質(zhì)量百分比計(jì)的原料：玉米35-73%、豆粕4-25%、魚(yú)粉0.5-6%、米糠粕4-20%、椰子粕5-15%、麩皮4-12%、石粉0.5-1.6%、磷酸氫鈣0.8-1.5%、食鹽0.2-0.5%、預(yù)混料0.1-1.0%、酶制劑0.01-0.5%。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的海南黑豬無(wú)抗發(fā)酵飼料，其特征在于，所述椰子粕為熱帶地區(qū)的特有原料，其余飼料原料則為常規(guī)原料。所述特有原料在無(wú)抗發(fā)酵飼料中的比例控制在15%之內(nèi)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的海南黑豬無(wú)抗發(fā)酵飼料，其特征在于，所述酶制劑為纖維素酶，其活性≥5000IU。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的海南黑豬無(wú)抗發(fā)酵飼料，其特征在于，所述預(yù)混料包括以下按每公斤飼料含量計(jì)的微量元素：鐵40-100mg、銅5-60mg、鋅40-110mg、錳3-20mg、碘 0.12-0.25mg、硒0.2-0.3mg。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的海南黑豬無(wú)抗發(fā)酵飼料，其特征在于：所述預(yù)混料中不添加任何抗生素。

6.權(quán)利要求所求1-5任意一項(xiàng)所述的海南黑豬無(wú)抗發(fā)酵飼料制備方法，其特征包括以下步驟：

步驟一：將玉米、豆粕、魚(yú)粉、米糠粕、椰子粕、麩皮和石粉等飼料原料分別用粉碎機(jī)處理，所述粉碎機(jī)的篩片孔徑為1.5-3.0mm；

步驟二：將磷酸氫鈣、食鹽、預(yù)混料和酶制劑按配方比例進(jìn)行混合，形成混合料；

步驟三：將步驟一和步驟二得到的粉碎料與混合料按配方比例充分混合均勻，作為基礎(chǔ)發(fā)酵底物；

步驟四：將步驟三得到的基礎(chǔ)發(fā)酵底物，控制水分含量28-56%，添加復(fù)合微生物菌劑，混合攪拌均勻；

步驟五：將接種后的發(fā)酵飼料裝進(jìn)發(fā)酵飼料袋壓實(shí)，抽真空密封，置發(fā)酵室中培養(yǎng)72小時(shí)左右，取樣檢測(cè)，pH下降至4.4以下，且有濃郁酸香味，即可視為合格產(chǎn)品。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述海南黑豬無(wú)抗發(fā)酵飼料的制備方法，其特征在于，所述復(fù)合微生物菌劑包括乳酸菌、枯草芽孢桿菌和釀酒酵母，所述乳酸菌、枯草芽孢桿菌和釀酒酵母的添加量為0.5-1%海南黑豬無(wú)抗發(fā)酵飼料干重。

8.根據(jù)權(quán)利要求6或7所述海南黑豬無(wú)抗發(fā)酵飼料的使用方法，本產(chǎn)品在不同階段常規(guī)黑豬配合飼料中以4-50%比例進(jìn)行添加使用。